Добавлен:
18.09.13 в 12:52
Просмотров: 4725
На кухне у: 18
Приготовили: 0
О рецепте мясного рулета с цветной капустой
Лера Туречинкова не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| фарш свиной | 500 г |
| лук репчатый | 2 шт |
| картофель | 4 шт |
| цветная капуста | 5 шт |
| соцветия | |
| грибы | 0.5 кг |
| у меня шампиньоны | |
| морковь | 2 шт |
| сыр | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление мясного рулета с цветной капустой
- Шаг 1 1 нарезаем грибы и лук кубиком, морковь трем на терке
- Шаг 2 2 Все обжариваем до золотистого цвета
- Шаг 3 3 в фарш добавляем лук и картофель потертый на терке.
- Шаг 4 4 цветную капусту отвариваем в подсоленной воде. Важно не переварить капусту, можно немного не доварить
- Шаг 5 5 выкладываем фарш пластом на фольгу
- Шаг 6 6 сверху выкладываем начинку: грибы, лук, морковь…
- Шаг 7 7 …сверху посыпаем сыром
- Шаг 8 8 и сворачиваем рулет. Ставим в духовку и запекаем до готовности около 30-40 мин.
- Шаг 9 9 Рулет готов приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Вкусно наверняка!
Отлично получилось!
Это на сколько же человек такие объемы?
TatyCyprus, )))))) исправила . Наверно когда заполняла ошиблась )))) Ни чего себе 5 кг
Очень интересно. забираю
ММ хорошая идея!!!забрала спс))