Рулет из фарша с помидорами

по этому рецепту
Добавлен: 09.02.12 в 01:53
Просмотров: 5077
5
от 6 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте рулета из фарша

Татьяна 07 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

фарш 500 г
вода 30 г
колбаса 100 г
или сосиска
помидор 1 шт
сыр 100 г
50 гр для начинки и 50 гр что бы посыпать сверху.
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
любые на ваш вкус
майонез 2 ст. л.
сухари панировочные 3 ст. л.

Приготовление рулета из фарша

  • Шаг 1
    Приготовление рулета из фарша: шаг 1
    1 все вот эти специи совсем понемногу я положила.
  • Шаг 2
    Приготовление рулета из фарша: шаг 2
    2 в миску налить воду и добавить специи.
  • Шаг 3
    Приготовление рулета из фарша: шаг 3
    3 потом положить фарш, майонез и панировочные сухари.
  • Шаг 4
    Приготовление рулета из фарша: шаг 4
    4 хорошо перемешать и посолить по вкусу. (может и специй вполне достаточно)
  • Шаг 5
    Приготовление рулета из фарша: шаг 5
    5 пищевую пленку расстелить на рабочую поверхности и ровным слоем толщиной 1,5 см выложить фарш
  • Шаг 6
    Приготовление рулета из фарша: шаг 6
    6 помидор, колбасу и сыр (50 гр) порезать кубиками (колбаса у меня натертая от салат оставалась)
    выложить в середину фарша.
  • Шаг 7
    Приготовление рулета из фарша: шаг 7
    7 скатать в рулет.
  • Шаг 8
    Приготовление рулета из фарша: шаг 8
    8 аккуратно переложить в подготовленную форму, посыпать натертым сыром по желанию. и поставить в разогретую до 200 гр. духовку. выпекать мин 40.
  • Шаг 9
    Приготовление рулета из фарша: шаг 9
    9 готовый рулет слегка остудить и разрезать.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
SV76
09.02.12 в 19:37
SV76 [Гарсон]

Ой какой аппетитній рулетик!

Татьяна 07
09.02.12 в 20:07
Татьяна 07 [Су́-шеф]

Спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)