Ханум

по этому рецепту
Добавлен: 24.12.15 в 11:47
Просмотров: 1463
50
от 13 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте ханума

Марта не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

фарш ассорти 300 г
лук 2 шт
морковь 1 шт
соль и перец по вкусу
яйцо 1 шт
вода 100 г
масло растительное 2 ст. л.
мука 1 стак.
муки сколько возьмет тесто

Приготовление ханума

  • Шаг 1
    Приготовление ханума: шаг 1
    1 Замесить крутое тесто из яйца, воды, масла и муки.
  • Шаг 2
    Приготовление ханума: шаг 2
    2 Морковь потереть на терке.
  • Шаг 3
    Приготовление ханума: шаг 3
    3 Лук мелко порезать.
  • Шаг 4
    Приготовление ханума: шаг 4
    4 Обжарить фарш с овощами и специями.
  • Шаг 5
    Приготовление ханума: шаг 5
    5 Тесто тонко раскатать и положить фарш. Закрутить рулетом.
  • Шаг 6
    Приготовление ханума: шаг 6
    6 Аккуратно свернуть рулет и уложить в пароварку. Готовить 40 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление ханума: шаг 7
    7 Достаем ханум и нарезаем.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Елена Юровна
24.12.15 в 13:41
Елена Юровна [Шеф-повар]

Аппетитный какой!

Марта
24.12.15 в 16:47
Марта [Шеф-повар]

Елена Юровна, ))))

Пал Саныч
24.12.15 в 20:52
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарно!

Марта
11.01.16 в 16:37
Марта [Шеф-повар]

Пал Саныч, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте