Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему.

по этому рецепту
Добавлен: 23.07.17 в 21:23
Просмотров: 780
26
от 4 кулинаров
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

А я не знаю, что сказать,но…всем привет)

Ингредиенты:

филе кролика 1.3 кг
перец сладкий болгарский 2.6 шт
помиоры 0.7 кг
лук репчатый 0.8 кг
базилик сушеный 71 г
соль по вкусу
чеснок сушеный 43 г
перец красный острый 24 г

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему. : шаг 1
    1 Тушим мясо до готовности, после этого – еще немного поджариваем его на сковородке, для предания в некоторых метсах – легкой, обжаренной корочки.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему. : шаг 2
    2 Отдельно делаем классику – помидоры, лук, красный перец. базилик, ну-вы знаете.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему. : шаг 3
    3 Добавляем все необходимые специи- еще немного протушим.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему. : шаг 4
    4 Добавляем мясо, пусть хорошо прокипит, все качественно перемешиваем.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему. : шаг 5
    5 Закрываем крышкой, пусть постоит, пропитается, как арнир – рекомендую рис.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Влада95
09.11.18 в 18:47
Влада95 [Ше́ф-де-парти́]

Вкусный кролик:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте