Компот из айвы

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.03.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 11.03.14 в 18:13
Просмотров: 2935
81
от 24 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1

О рецепте компота из айвы

Ароматный,густоватый, вкуснейший компот! Очень полезно принимать его при кашле, даже самым маленьким детям.

Ингредиенты:

айва 800 г
4 крупных плода
сахар-песок 20 ст. л.
по вкусу
вода 4 л

Приготовление компота из айвы

  • Шаг 1
    Приготовление компота из айвы: шаг 1
    1 Айву протереть влажной тпяпкой, промыть, разрезать пополам и на полукружочки 0,5 см.
  • Шаг 2
    Приготовление компота из айвы: шаг 2
    2 Если плод крупный, разрезать полукружочки пополам , будет удобнее срезать семенную часть.
  • Шаг 3
    Приготовление компота из айвы: шаг 3
    3 Если кожица не повреждена, можно ее не чистить.

    Если семенная часть не повреждена (т.е. без плесени и червячков), положить их вариться вместе с кусочками . Чем больше добавить семена, тем гуще (и целебнее) получится компот.
  • Шаг 4
    Приготовление компота из айвы: шаг 4
    4 Залить кусочки водой и варить до готовности (до мягкости кусочков).
    Незадолго до готовности добавить сахар-песок.
  • Шаг 5
    Приготовление компота из айвы: шаг 5
    5 Разлить по стаканам и подавать горячим, теплым или охлажденным.
    В лечебных целях компот следет подавать теплым.
  • Шаг 6
    Приготовление компота из айвы: шаг 6
    6 Приятных угощений !!! И будьте здоровы !!!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Обръжьнаіа
11.03.14 в 18:26
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Аромат лета!

Величанская
11.03.14 в 18:51
Величанская [Мастер шеф]

Очень хочется попробовать! Обожаю айву вприкуску с сыром, мне кажется- это божественный вкус

кети
11.03.14 в 19:09
кети [Король кулинарии]

Величанская, айва с сыром – никогда не пробовала, интересно!

Aliska
11.03.14 в 18:58
Aliska [Король кулинарии]

Один из моих любимых компотов!

кети
12.03.14 в 09:45
кети [Король кулинарии]

Aliska, :-)

Ирина Царапкина
11.03.14 в 19:24
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень вкусный компот. Очень люблю айву. Спасибо за рецепт.

Tatyana Smetanina
11.03.14 в 19:43
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Никогда ни делала компот с айвы. Наверное очень вкусно!

кети
11.03.14 в 19:49
кети [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, невероятно ароматный компот!

Екатерина
12.03.14 в 10:05
Екатерина [Король кулинарии]

И я люблю этот компотик,сама готовлю!

кети
13.03.14 в 08:53
кети [Король кулинарии]

Екатерина, :-)

Ekaterina
12.03.14 в 11:15
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо за рецепт!

кети
13.03.14 в 08:54
кети [Король кулинарии]

Ekaterina, :-)

Masha Volgina
12.03.14 в 20:16
Masha Volgina [Мастер шеф]

Хороший рецепт! Буду пробовать!

кети
13.03.14 в 08:54
кети [Король кулинарии]

Masha Volgina, спасибо :-)

Елена Юровна
06.03.16 в 07:57
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте