Французский соус

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.09.04
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 15.10.12 в 20:35
Просмотров: 8286
18
от 10 кулинаров
На кухне у: 57
Приготовили: 1

О рецепте французского соуса

Соус подходит практически к любой еде. Я использую для каш, для маса – как в готовом виде, так и для маринования. Подходит как заправка к салатам

Ингредиенты:

ряженка 3 ст. л.
сметана домашняя 2 ст. л.
майонез 3 ст. л.
горчица острая 1 ст. л.
чеснок 5 зуб.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень 2 пуч.

Приготовление французского соуса

  • Шаг 1
    Приготовление французского соуса: шаг 1
    1 что нам понадобится
  • Шаг 2
    Приготовление французского соуса: шаг 2
    2 смешиваем все ингредиенты: ряженку, сметану, майонез, горчицу, соль и перец.
  • Шаг 3
    Приготовление французского соуса: шаг 3
    3 добавляем выжатый чеснок на чеснокодавку и зелень. я люблю много зелени
    тщательно перемешиваем
  • Шаг 4
    Приготовление французского соуса: шаг 4
    4 соус готов к употреблению
    приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Екатерина
16.10.12 в 11:09
Екатерина [Король кулинарии]

Попробую Ваш вариант,у меня есть похожий,нужно выложить тоже

frytti
16.10.12 в 14:58
frytti [Шеф-повар]

Екатерина, выкладывайте! обязательно попробуем! я люблю разные соусы.

Маша
16.10.12 в 11:09
Маша [Мастер шеф]

здорово!

supergi
16.10.12 в 12:19
supergi [Мастер шеф]

Заманчивый соус!

Екатерина
16.10.12 в 15:57
Екатерина [Король кулинарии]

Ок)))

Лесик
16.10.12 в 17:57
Лесик [Шеф-повар]

интересный рецепт)))

Oxana Bogutskaya
22.10.12 в 07:12
Oxana Bogutskaya [Дебютант]

Рецепт интересный.Но,почему французский?

frytti
22.10.12 в 11:12
frytti [Шеф-повар]

честно сказать, просто я его использую всегда для мяса по-французски. вот и решила так назвать ;-)

Екатерина
04.09.13 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

Отличный соус!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)