Рецепт готовила
2018.12.10
Рецепт готовила
2016.07.25
Рецепт готовила
2015.11.14
Рецепт готовила
2014.07.04
Рецепт готовила
2014.04.07
Рецепт готовила
2014.03.29
Рецепт готовила
2013.11.02
Рецепт готовила
2013.01.09
Рецепт готовила
2012.12.30
Рецепт готовила
2012.12.06
Рецепт готовила
2012.11.28
По рецепту готовили
11 раз
11 раз
Добавлен:
29.09.12 в 11:56
Просмотров: 9570
На кухне у: 120
Приготовили: 11
О рецепте ленивых вареников
Нежные варенички на завтрак для малышей и их родителей.
На конкурс “Детские блюда”
Отличительная особенность в том, что используется мало муки, поэтому вареники получаются очень нежные, с выраженным творожным вкусом.
Ингредиенты:
| творог жирный | 400 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| сахар-песок | 3 ст. л. |
| соль | 0.5 ч. л. |
| ванильный сахар | 1 шт |
| пакетик | |
| мука пшеничная | 3 ст. л. |
| с небольшим верхом | |
Приготовление ленивых вареников
- Шаг 1 1 Творог смешиваем с яйцом, тщательно разминая вилкой.
- Шаг 2 2 Добавляем сахар, соль, ванильный сахар, еще раз перемешиваем вилкой.
- Шаг 3 3 Добавляем муку, размешиваем.
- Шаг 4 4 Тесто получается очень нежное, по консистенции как первоначально творог.
- Шаг 5 5 Стол или подложку обильно присыпаем мукой, ложкой выкладываем тесто,
- Шаг 6 6 нежно скатываем в колбаску,
- Шаг 7 7 режем ножом поперек.
-
Шаг 8
8
Срезы каждого вареничка сразу присыпаем мукой, чтобы не размокали.
Закладываем вареники в кипящую подсоленную и подслащенную воду. Они опустятся на дно, а через полминуты всплывают. Через 1-2 минуты после всплытия достаем вареники шумовкой. -
Шаг 9
9
Выкладываем на тарелку и даем немного остыть.
Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита"
- Комментарии (23)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Мастер шеф
теперь они на первом месте в топе моих любимых завтраков!
я не добавляла ни сахара, ни соли – ела с клубничным вареньем и молочным соусом)
VIK, здорово))) очень рада!
надо тоже сделать я как то делала такие мне очень понравились очень вкусно сегодня надо купить творога
Вкусные вареники, давно такие не делала, спасибо, что напомнили рецепт.
Ой, как вкусно и красиво!
Svetlana Nikitina, спасибо)))
Вкуусно!!!
Любимы с детства.
Очень вкусно!Большое спасибо что напомнили о таких варениках!
Очень вкусные получились варенички, готовлю уже не в первый раз по Вашему рецепту.
Они умопомрачительные!!!!!!!!!!!Действительно как в детстве!!!Спасибо большое за рецепт!!!
Я приготовила это блюдо!