Второе название:
Ленивые вареники с клубникой
Добавлен:
11.06.13 в 21:52
Просмотров: 3951
На кухне у: 29
Приготовили: 2
О рецепте ленивых вареников с клубникой
Вкуснятина неописуемая!)
Ингредиенты:
| творог обезжиренный | 1 кг |
| мука | 1 стак. |
| высшего сорта, (кол-во можно изменить, т.к. не всегда угадаешь. Тесто должно меситься руками) | |
| яйцо сырое | 1 шт |
| соль | 1 щеп. |
| (маленькая щепотка) | |
| сахар белый | 3 ст. л. |
| (в зависимости от сладости) | |
| ваниль | 1 щеп. |
| клубника | 300 г |
| (мелкая, сухая клубника) | |
| масло сливочное | 50 г |
| в готовый десерт | |
| сметана | 150 г |
| в готовый десерт | |
Приготовление ленивых вареников с клубникой
- Шаг 1 1 Замешиваем тесто из творога, 1 яйца, соли, сахара, муки и ванильки.
- Шаг 2 2 Формируем ленивые вареники.
- Шаг 3 3 В небольшое количество теста вложить по 1 клубничке.
- Шаг 4 4 Аккуратно формируем шарик.
- Шаг 5 5 При необходимости смачивать руки водой, чтобы тесто не бралось к рукам.
- Шаг 6 6 Выложить вареники на тарелочку и немного “припудрить” мукой.
-
Шаг 7
7
В кипящую воду кладем порцию вареников (не все). Всплывут, пол минутки и готовы. Можно вынимать.
Так варить остальные вареники. - Шаг 8 8 В готовые вареники добавить сметану или сливочное масло по вкусу.
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
вкусненько! делала такое)
Вкусно очень!
Да, вкуснятинааа!)
И правда вкусно!
у меня с черникой
Вкусно!!!
Делала с изюмом. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!