Добавлен:
29.09.12 в 13:23
Просмотров: 6406
На кухне у: 24
Приготовили: 2
О рецепте блинчиков с курицей и шпинатом
Очень вкусные и нежные блинчики порадуют ваших деток!
Блинчики получаются не жирные и подойдут даже малышам!
На конкурс “Детские блюда”
Ингредиенты:
| яйцо сырое | 1 шт |
| молоко коровье | 200 г |
| вода кипяченая | 100 г |
| мука белая высшего сорта | 5 ст. л. |
| куриное филе | 150 г |
| можно индейку | |
| шпинат свежий | 20 г |
| сыр голландский | 70 г |
| масло сливочное | 50 г |
| масло растительное | 30 г |
| соль | 1 щеп. |
| йогурт натуральный | 50 г |
Приготовление блинчиков с курицей и шпинатом
- Шаг 1 1 Подготовим продукты для блинов.
- Шаг 2 2 В миску влить молоко и воду. Перемешать. Добавить яйцо, соль. Взбить миксером.
- Шаг 3 3 Постепенно ввести муку и 1 ст. л. растительного масла (можно сливочное).Перемешать.
- Шаг 4 4 Разогреть сковороду для блинов и налить туда растительного масла.Обжаривать блины с двух сторон (не сильно)до золотистого цвета (у меня получилось 7 блинов).
- Шаг 5 5 Приготовим ингредиенты для начинки.
- Шаг 6 6 Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (я варила 20 минут).Остудить и мелко нарезать.
- Шаг 7 7 Шпинат помыть и мелко нарезать.
- Шаг 8 8 50 гр. сыра натереть на мелкой терке.
- Шаг 9 9 Готовый блинчик намазать сливочным маслом, сверху посыпать курицей, шпинатом и сыром.
- Шаг 10 10 Свернуть блинчик конвертиком.
- Шаг 11 11 В форму для запекания выложить блинчики. Каждый блинчик смазать слегка сливочным маслом.20 гр. сыра натереть на мелкой терке и поспать им каждый блинчик.Поставить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов, чтобы расплавился сыр (можно в микроволновую печь).
- Шаг 12 12 Готовые блинчики достать из духовки и остудить.
-
Шаг 13
13
Подавать блинчики рекомендую с натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!:)
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
ох! передайте сюда парочку, пожалуйста)
Передаю!
как вкусно! не отказалась бы от такого блинчика =)
Мой муж тоже!
Беру с удовольствием!
Угощайтесь!
Вкусные блинчики с курочкой и разнообразной зеленью.
Света, спасибо, что выбрала мой рецепт блинчиков! Рада, что тебе они пришлись по вкусу! Кушайте на здоровье!
Очень вкусно! оценил и мой малыш!
Рада, что вам понравился мой рецепт приготовления блинчиков! Кушайте на здоровье!
Использование шпината-всегда полезно и для блюда более выигрышно!