Добавлен:
15.07.12 в 22:40
Просмотров: 6388
На кухне у: 18
Приготовили: 0
О рецепте пасты фузилли с кисло-сладким соусом
Для каждой формы пасты найдется подходящий соус. Любимые многими спиральки-фузилли отлично удерживают густые соусы
Ингредиенты:
| макароны спиральки | 500 г |
| спиральки, фузилли | |
| куриный фарш | 300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| Ананас консервированный | 100 г |
| кусочками | |
| помидоры красные | 3 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| перец болгарский | 2 шт |
| томатная паста | 1 ст. л. |
| вода | 50 мл |
| стебли бамбука | 50 г |
| соль и перец | по вкусу |
| растительное масло для жарки | 2 ст. л. |
| твёрдый сыр | 60 г |
| сахар | 2 ч. л. |
Приготовление пасты фузилли с кисло-сладким соусом
- Шаг 1 1 Обжариваем мелко порезанный лук, добавляем в конце чеснок
- Шаг 2 2 В блендере измельчаем помидоры, добавляем куриный фарш и тушим 10 минут
- Шаг 3 3 Трем сыр на крупную терку
- Шаг 4 4 Соединяем обжаренный лук и куриный фарш в помидорах
- Шаг 5 5 Отвариваем спиральки, в соус добавляем перец, ананасы, стебли бамбука, томатную пасту, разбавленную водой, и тушим еще 10 минут
-
Шаг 6
6
Поливаем спиральки соусом, посыпаем сыром
Приятного аппетита!!=))
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Интересная паста, что-то новенькое… ))) надо попробовать!
Верхнее украшение – сыр с помидоркой – похожи на осьминожку!
за такое украшение отдельный плюсик 
Очень люблю пасту, а без бамука можно, а то у нас его нет??
Sweet06, мы тоже любим=)
соус – интересный.
Ane4ka, спасибо, импровизирую=)
Nyam…Nyam….Zabiray))
eliana, на здоровье+)
Любые макароны с таким соусом будт вкусные,Хороший соус.
Рем, это точно=)