Йогуртовые кексики (babeczki) с цукатами

Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.08.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 15.07.12 в 22:51
Просмотров: 3377
22
от 11 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 1

О рецепте йогуртовых кексиков с цукатами

предлагаю Вам чудесный кекс на остове йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Фишка в том, какой йогурт вы возьмете для теста, такой вкус и аромат будет у вашего кекса Выбирайте йогурт по своему вкусу, и каждый раз у вас будет новый кексик

Ингредиенты:

мука белая высшего сорта 400 г
сахар 120 г
йогурт натуральный 75 г
растительное масло без запаха 100 г
яйцо куриное 3 шт
разрыхлитель теста 2 ч. л.
изюм без косточек 50 г
цукаты 50 г
папайя
ананасовые цукаты 50 г
цукаты 50 г
цедра апельсина

Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами

  • Шаг 1
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 1
    1 Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана.
  • Шаг 2
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 2
    2 Добавить изюм и цукаты
  • Шаг 3
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 3
    3 Аккуратно перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 4
    4 Тесто распределить по формочкам для кексов или в одну большую форму. Я еще добавила
  • Шаг 5
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 5
    5 Выпекать при 180-185 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой.
  • Шаг 6
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 6
    6 Украсить по своему желанию
  • Шаг 7
    Приготовление йогуртовых кексиков с цукатами: шаг 7
    7 Приятного аппетита!=)
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Valentina
16.07.12 в 01:08
Valentina [Су́-шеф]

Какие красивые кексики!!! Обязательно попробую приготовить, рецепт уже забрала! ;-)

Valentina
16.07.12 в 01:09
Valentina [Су́-шеф]

Кристина, а чем ты украшала? Я про маленькие беленькие штучки…. Красиво смотрятся :-)

КZ
17.07.12 в 00:29
КZ [Шеф-повар]

Valentina, я покупала готовые украшения=)

Valentina
17.07.12 в 01:15
Valentina [Су́-шеф]

Кристинка, Я так и поняла :-) просто у нас выбор украшений готовых не велик, таких не видела.

Ane4ka
16.07.12 в 11:45
Ane4ka [Мастер шеф]

симпатичные какие;-)

КZ
17.07.12 в 00:29
КZ [Шеф-повар]

Ane4ka, благодарю=)

eliana
16.07.12 в 18:16
eliana [Су́-шеф]

Appetitnenkie!!

КZ
17.07.12 в 00:29
КZ [Шеф-повар]

eliana, спасибо =)

Пользователь удален
18.07.12 в 10:21
Пользователь удален [Эскулерье́]

Молодец, вкусно печешь.

КZ
21.07.12 в 10:09
КZ [Шеф-повар]

Рем, спасибо большое=)

Valentina
06.08.12 в 10:22
Valentina [Су́-шеф]

Кексы хорошие, нам понравились! Только хотела отметить… Делала с клубничным йогуртом, но его аромата или привкуса не чувствовалось в самих кексах…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте