Гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Thumb
Рецепт готовила
Elena777
[Король кулинарии]
2016.07.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.04.14 в 13:33
Просмотров: 9995
50
от 16 кулинаров
На кухне у: 50
Приготовили: 1

О рецепте гречневой каши с мясом и грибами

Блюда приготовленные в духовке-это всегда вкусно.А гречка с мясом и грибами-это просто объедение!

Приготовление гречневой каши с мясом и грибами

  • Шаг 1
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 1
    1 Филе порезать небольшими кусочками,посолить,поперчить
  • Шаг 2
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 2
    2 Обжарить на растительном масле
  • Шаг 3
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 3
    3 Грибы помыть, порезать
  • Шаг 4
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 4
    4 Морковку натереть на крупную терку, лук порезать кубиком
  • Шаг 5
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 5
    5 Обжарить слегка лук
  • Шаг 6
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 6
    6 Добавить морковь к луку, перемешать, обжарить
  • Шаг 7
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 7
    7 Добавить грибы,перемешать, жарить под крышкой (до испарения жидкости от грибов)
  • Шаг 8
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 8
    8 К готовым овощам добавить мясо и перемешать
  • Шаг 9
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 9
    9 Гречневую крупу перебрать и хорошо промыть
  • Шаг 10
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 10
    10 На дно кастрюльки уложить овощи с мясом.Посолить,посыпать специями (душистый молотый и лавровый лист молотый). Кастрюлька объемом в 1.8 л.
  • Шаг 11
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 11
    11 Засыпать аккуратно крупу, посолить
  • Шаг 12
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 12
    12 Залить теплой водой.
  • Шаг 13
    Приготовление гречневой каши с мясом и грибами: шаг 13
    13 Кастрюльку накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 гр духовку. По истечении 30 мин. я достала кастрюльку,чтобы попробовать содержимое на соль. В итоге посолила,все перемешала и отправила еще на 30 минут(ориентир на свою духовку и крупу!)
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Обръжьнаіа
08.04.14 в 15:01
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Как вкусно!

Екатерина
08.04.14 в 15:35
Екатерина [Король кулинарии]

Конечно вкусно!

marusik02
08.04.14 в 17:37
marusik02 [Шеф-повар]

Томленая в печи гречка, да еще с мясом и луком с грибами! Ням-ням!

Свет_ка@
08.04.14 в 20:16
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусно!

Ирина Царапкина
08.04.14 в 22:45
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Нереально вкусно.

Elena777
20.07.16 в 02:42
Elena777 [Король кулинарии]

Очень вкусная и ароматная гречка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)