Дикий рис с миндалем

по этому рецепту
Добавлен: 09.02.14 в 02:01
Просмотров: 1107
16
от 6 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте дикого риса с миндалем

Дикий рис очень полезен для здоровья человека, поскольку в нем содержится большое количество витаминов, аминокислот, фоливая кислота, микроэлементы, большого содержания белка.
Хочу предложить один из вариантов приготовления дикого риса. Попробуйте, это очень вкусно

Ингредиенты:

рис 120 г
дикий
миндальные лепестки 50 г
орегано по вкусу
сок апельсина 0.5 шт
цедра апельсина 0.5 ч. л.
соль по вкусу

Приготовление дикого риса с миндалем

  • Шаг 1
    Приготовление дикого риса с миндалем: шаг 1
    1 Рис замочить в холодной воде на 3 часа. Если будете готовить на ужин, то можете замочить с утра
  • Шаг 2
    Приготовление дикого риса с миндалем: шаг 2
    2 перед приготовлением промыть, залить водой в пропорции 1:4 и отварить до готовности в подсоленной воде (около 45 минут).
    Я готовила в мультиварке и не замачивала рис. В этой чудо кастрюли он прекрасно готовится ;) так что у кого есть мульти можете приготовить в ней ;)
  • Шаг 3
    Приготовление дикого риса с миндалем: шаг 3
    3 с половины апельсина натереть цедру и отжать сок.
    Перед подачей в рис добавить сок апельсина, цедру, оригано и пластинки миндаля.
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Алнаильми
09.02.14 в 13:06
Алнаильми [Су́-шеф]

Я совсем недавно открыла для себя дикий рис, и он мне очень понравился, спасибо за рецепт.

Elena777
09.02.14 в 23:21
Elena777 [Король кулинарии]

Алнаильми, надеюсь он пригодится.;-)

Tatyana Smetanina
09.02.14 в 13:09
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Дикий рис не готовила! Но нужно всё таки приготовить!

Elena777
09.02.14 в 23:22
Elena777 [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, Татьяна, попробуйте обязательно, он очень скучный и полезный

Лена Ветрова
09.02.14 в 13:42
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Наверное очень ароматно!

Elena777
09.02.14 в 23:22
Elena777 [Король кулинарии]

Лена Ветрова, действительно очень ароматный рис с чуть слышным цитрусовым вкусом

Aliska
09.02.14 в 22:08
Aliska [Король кулинарии]

Ни разу такой ДИКовИнныЙ рис не готовила и не ела. Интересное блюдо!!!

Elena777
09.02.14 в 23:24
Elena777 [Король кулинарии]

Aliska, Алла, спасибо! Попробуй обязательно, у меня муж после того как впервые попробовал дикий рис , постоянно просит приготовить ;-)

Aliska
10.02.14 в 09:56
Aliska [Король кулинарии]

Elena777, ты хочешь, чтобы потом и мои “маньячили”??? Вот так приучишь…и стой у плиты :-D

Elena777
10.02.14 в 23:44
Elena777 [Король кулинарии]

Aliska, Алл,мультиварка избавит тебя от стояния у плиты и сделает все за тебя;-)…..это в качестве рекламы;-) На самом деле, замечательная штука и экомия времени.

Aliska
11.02.14 в 22:28
Aliska [Король кулинарии]

Elena777, вот же ты подрывную деятельность проводишь…а не рекламу! :-D. Я и так хожу и смотрю в раздумьях на мультиварки. Вот только думаю: наиграюсь и будет у меня стоять или будет пахать как вол??? А пока думаю – к мартену, к мартену :-D

Elena777
14.02.14 в 04:02
Elena777 [Король кулинарии]

Алл, пытаюсь какой день уже написать тебе ответ, но никак не получается, постоянно выдает ошибку;-) Хочу сказать, что сама такая же, долго думала покупать или нет;-) Дочке подарила такую штуку, она давольна, да и с малышом такая экономия времени. Вот я все таки решилась и приобрела себе такой чудо-горшок… пока играюсь;-) НО хочу сказать, что мартен привычнее;-)

Aliska
26.06.14 в 21:22
Aliska [Король кулинарии]

Elena777, вот спасибо, Леночка, за объективную оценку. Это, наверно, для нашего поколения так и есть. Привычнее!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте