Шампиньоны на мангале

Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2015.09.20
Thumb
Рецепт готовила
supergi
[Мастер шеф]
2012.05.09
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 23.04.12 в 12:27
Просмотров: 8527
4
от 4 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 2

О рецепте шампиньонов на мангале

У субботу был у нас “День мангала”;-)))

Ингредиенты:

шампиньоны 1 кг
майонез 2 ст. л.
горчица с зернами 1 ст. л.
соль по вкусу
вода 1 л
кориандр по вкусу
карри по вкусу
экстрагон по вкусу

Приготовление шампиньонов на мангале

  • Шаг 1
    Приготовление шампиньонов на мангале: шаг 1
    1 Шампиньоны моем и замачиваем в подсоленной воде минут на 20
  • Шаг 2
    Приготовление шампиньонов на мангале: шаг 2
    2 Достаем все необходимое(это не реклама)))))))))
  • Шаг 3
    Приготовление шампиньонов на мангале: шаг 3
    3 Посыпаем шампиньоны специями,перемешиваем
  • Шаг 4
    Приготовление шампиньонов на мангале: шаг 4
    4 Добавляем горчицу и майонез,перемешиваем,оставляем на 20 минут
  • Шаг 5
    Приготовление шампиньонов на мангале: шаг 5
    5 Жарим на мангале до готовности.
  • Шаг 6
    Приготовление шампиньонов на мангале: шаг 6
    6 Степень прожаривания выбирайте сами.Приятного!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
загрузить предыдущие 3 ↑
Екатерина
23.04.12 в 13:54
Екатерина [Король кулинарии]

Да-да,Инн,это же просто супер!

supergi
25.04.12 в 17:55
supergi [Мастер шеф]

С 1 мая у меня будет аж целая неделя, чтоб помангалить! ;-)
Эти грибочки я уже заприметила себе в меню! :-)

Valentina
25.04.12 в 22:39
Valentina [Су́-шеф]

Инна, ты когда мангалить будешь, вдруг что-то оставаться будет – высылай нам ) Я сейчас и адрес тебе скину )))))

Екатерина
26.04.12 в 13:33
Екатерина [Король кулинарии]

Жду)))

Valentina
24.04.12 в 20:01
Valentina [Су́-шеф]

Как здорово, все на мангале :-) молодец!

Екатерина
25.04.12 в 14:15
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибки)))Решили побаловать свои вкусовые рецепторы)))

supergi
26.04.12 в 13:47
supergi [Мастер шеф]

Валюша, я бы с удовольствием, но нас там такая орава будет, что лишь следи, чтоб уши не объели! :-D

Valentina
26.04.12 в 15:15
Valentina [Су́-шеф]

Вот так всегда!!! :-D

supergi
09.05.12 в 00:33
supergi [Мастер шеф]

Катя, спасибо за рецепт и идею! Было вкусненько! :-)

Екатерина
10.05.12 в 15:11
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье!Я очень рада!

Galla
02.08.12 в 12:02
Galla [Дебютант]

Делали по рецепту, результаты превзошли все ожидания! Вкуснейшишй шашлык!!!! С мясом и рыбой не сравнить. Всем рекомендую!

Екатерина
02.08.12 в 12:08
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо ВАМ!Очень рада,что понравилось)

Aliska
20.09.15 в 23:19
Aliska [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)