Спагетти в сливочно-курином соусе

по этому рецепту

Добавлен: 31.05.12 в 15:46

от 10 кулинаров

На кухне у: 40

Приготовили: 0

О рецепте спагетти в сливочно-курином соусе

Irk Ya не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Отварное филе мелко порезать.
Шаг 2

2 Сосиски порезать кубиками.
Шаг 3

3 На сковороде растопить 40 г. сливочного масла, добавить курицу и сосиски. Жарить 5-7 минут помешивая.
Шаг 4

4 Добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не осталось масла.
Шаг 5

5 Залить молоком, убавить огонь до минимума. Оставить минут на 15, периодически помешивать.
Шаг 6

6 Добавить специи по-вкусу. Оставить минут на 15, периодически помешивать. Выключить перед закипанием и оставить минут на 7, пока остынет и загустеет.
Шаг 7

7 Я добавляла приправы для курицы, и немного белого перца.
Шаг 8

8 Отварить спагетти в подсоленной воде, добавить масло, перемешать.
Шаг 9

9 Залить спагетти полученным соусом.
Шаг 10

10 Готово! Перед подачей можно посыпать сыром.

Комментарии (4): Добавить комментарий

Всего комментариев: 4

31.05.12 в 21:52

Маша [Мастер шеф]

люблю очень спагетти!

01.06.12 в 16:03

supergi [Мастер шеф]

Вкусно!!

01.06.12 в 20:56

Шура [Гарсон]

Попробуем)

12.04.13 в 00:44

Лесик [Мастер шеф]

вкусненько!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)