Добавлен:
13.02.17 в 21:57
Просмотров: 2624
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте фаршированного ананаса
Поздравляю всех с днем влюбленных! Предлагаю приготовить это очень вкусное, но совсем не сложное блюдо. Для романтического ужина самое то. Справятся даже новички.
Ингредиенты:
| ананас | 1 шт |
| вес около килограмма | |
| куриная грудинка | 300 г |
| сыр твердых сортов | 100 г |
| луковица не большая | 1 шт |
| майонез | 1 ст. л. |
| чеснок | 1 зуб. |
| соль и перец | по вкусу |
| сахар | 2 ч. л. |
| растительное масло без запаха | 2 ст. л. |
Приготовление фаршированного ананаса
- Шаг 1 1 Ананас хорошо ополоснуть под струей воды. Обсушить и разрезать пополам вдоль. Среднюю твердую часть аккуратно вырезать острым ножом и отставить. Она нам не понадобится.
- Шаг 2 2 Затем аккуратно делаем надрез примерно в сантиметре от края и выгребаем мякоть. Эту мякоть порезать на некрупные кусочки. А ананасную основу отставим пока в сторону.
- Шаг 3 3 Лук порезать кубиками и обжарить слегка в масле.
- Шаг 4 4 Грудку тоже нарезать некрупными кубиками и добавить к луку. Обжаривать пока не испарится жидкость.
- Шаг 5 5 Посолить, поперчить, добавить сахар и кусочки ананаса. Хорошо перемешать и жарить до готовности. В конце добавить измельченный чеснок и майонез. Опять все хорошо размешать.
- Шаг 6 6 Начинку выложить в половинки ананаса. Ананасы переложить на противень. Хвостики обернуть фольгой чтобы не подгорели и смотрелись красивее при подаче. Духовку разогреть до 180 градусов.
- Шаг 7 7 Сыр натереть на крупной терке. Засыпать сверху половинки ананаса и поставить в разогретую духовку. Запекать 30 минут.
- Шаг 8 8 И подаем на стол. Я думаю ваши половинки оценят это блюдо по достоинству и романтический ужин плавно перетечет в романтическую ночь.
- Комментарии (23)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Беспроигрошное сочетание куриной грудки и ананаса, да еще под такой классной сырной шубкой! Отличное идея!!!
Леночка, спасибо огромное!
классное блюдо!
Благодарю!
Я бы еще карри туда нафигачила бы) Обязательно попробую! Оригинально
Спасибо
Juliett, Юля, карри не советую добавлять в это блюдо, перебьет его нежный вкус
вкусный ананасик
Очень вкусный
Какая прелесть!
Спасибо!
Интригующе!
Красотища!
Чудо
Очень заманчиво!