Фаршированный ананас

по этому рецепту
Добавлен: 13.02.17 в 21:57
Просмотров: 947
105
от 24 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте фаршированного ананаса

Поздравляю всех с днем влюбленных! Предлагаю приготовить это очень вкусное, но совсем не сложное блюдо. Для романтического ужина самое то. Справятся даже новички.

Ингредиенты:

ананас 1 шт
вес около килограмма
куриная грудинка 300 г
сыр твердых сортов 100 г
луковица не большая 1 шт
майонез 1 ст. л.
чеснок 1 зуб.
соль и перец по вкусу
сахар 2 ч. л.
растительное масло без запаха 2 ст. л.

Приготовление фаршированного ананаса

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 1
    1 Ананас хорошо ополоснуть под струей воды. Обсушить и разрезать пополам вдоль. Среднюю твердую часть аккуратно вырезать острым ножом и отставить. Она нам не понадобится.
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 2
    2 Затем аккуратно делаем надрез примерно в сантиметре от края и выгребаем мякоть. Эту мякоть порезать на некрупные кусочки. А ананасную основу отставим пока в сторону.
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 3
    3 Лук порезать кубиками и обжарить слегка в масле.
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 4
    4 Грудку тоже нарезать некрупными кубиками и добавить к луку. Обжаривать пока не испарится жидкость.
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 5
    5 Посолить, поперчить, добавить сахар и кусочки ананаса. Хорошо перемешать и жарить до готовности. В конце добавить измельченный чеснок и майонез. Опять все хорошо размешать.
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 6
    6 Начинку выложить в половинки ананаса. Ананасы переложить на противень. Хвостики обернуть фольгой чтобы не подгорели и смотрелись красивее при подаче. Духовку разогреть до 180 градусов.
  • Шаг 7
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 7
    7 Сыр натереть на крупной терке. Засыпать сверху половинки ананаса и поставить в разогретую духовку. Запекать 30 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление фаршированного ананаса: шаг 8
    8 И подаем на стол. Я думаю ваши половинки оценят это блюдо по достоинству и романтический ужин плавно перетечет в романтическую ночь.
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 2 ↑
Пал Саныч
13.02.17 в 23:56
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отлично… Запеклось идеально

Галча
14.02.17 в 06:18
Галча [Мастер шеф]

Спасибо, Павел.

Yulia_sonica
14.02.17 в 00:00
Yulia_sonica [Ше́ф-де-парти́]

Что то новеньке очень вкусно

Галча
14.02.17 в 06:18
Галча [Мастер шеф]

Спасибо

lakshmi
14.02.17 в 01:08
lakshmi [Король кулинарии]

Ох, вкуснятина! Присоединяюсь к поздравлениям!

Галча
14.02.17 в 06:19
Галча [Мастер шеф]

Анжелика, спасибо!

Elena777
14.02.17 в 07:20
Elena777 [Король кулинарии]

Беспроигрошное сочетание куриной грудки и ананаса, да еще под такой классной сырной шубкой! Отличное идея!!!

Галча
14.02.17 в 13:29
Галча [Мастер шеф]

Леночка, спасибо огромное!

Елена Юровна
14.02.17 в 09:09
Елена Юровна [Мастер шеф]

классное блюдо!

Галча
14.02.17 в 13:30
Галча [Мастер шеф]

Благодарю!

Juliett
14.02.17 в 14:31
Juliett [Шеф-повар]

Я бы еще карри туда нафигачила бы) Обязательно попробую! Оригинально

Галча
14.02.17 в 16:44
Галча [Мастер шеф]

Спасибо

Elena777
14.02.17 в 20:12
Elena777 [Король кулинарии]

Juliett, Юля, карри не советую добавлять в это блюдо, перебьет его нежный вкус

Чеснок
15.02.17 в 14:30
Чеснок [Мастер шеф]

вкусный ананасик

Галча
15.02.17 в 14:34
Галча [Мастер шеф]

Очень вкусный

Koteyka
24.02.17 в 10:27
Koteyka [Эскулерье́]

Какая прелесть!

Галча
04.03.17 в 17:56
Галча [Мастер шеф]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)