Омлет по-бакински на французской гренке

Второе название:

Омлет на гренке

Thumb
Рецепт готовила
Elena777
[Король кулинарии]
2014.06.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.09.13 в 15:09
Просмотров: 1743
21
от 7 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1

О рецепте омлета на гренке

Прелесть омлета в том, что середина остается жидкой…

Ингредиенты:

хлеб ржаной 1 шт
1 ломтик
яйца 3 шт
чеснок 1 зуб.
1/2 зубчика чеснока понадобиться
помидоры 2 шт
бакинские
кинза 10 г
оливковое масло 50 г
масло сливочное 50 г

Приготовление омлета на гренке

  • Шаг 1
    Приготовление омлета на гренке: шаг 1
    1 На разогретою сковороду добавить немного оливкового масла и обжарить ломтик хлеба.
  • Шаг 2
    Приготовление омлета на гренке: шаг 2
    2 Чеснок мелко нарезать.. помидоры нарезать соломкой.
    на сковороду добавить оливкового масла и немного сливочного.. обжарить помидоры.
  • Шаг 3
    Приготовление омлета на гренке: шаг 3
    3 яйца разбить в миску.. посолить.. поперчить.(ЯЙЦА НЕ РАЗМЕШИВАТЬ)
  • Шаг 4
    Приготовление омлета на гренке: шаг 4
    4 яйца выливаем на помидоры добавляем мелко порезанную кинзу и даем поджариться с одной стороны..
  • Шаг 5
    Приготовление омлета на гренке: шаг 5
    5 аккуратно сворачиваем омлет пополам и выкладываем на поджаренный ломтик хлеба.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
veravv
19.09.13 в 09:39
veravv [Гарсон]

Оригинальный омлет!

Екатерина
19.09.13 в 10:08
Екатерина [Король кулинарии]

Очень нравится!

Ekaterina Kadetova
19.09.13 в 10:33
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

классный омлетик!

frytti
19.09.13 в 13:37
frytti [Шеф-повар]

интересно! просто и вкусно!

TatyCyprus
19.09.13 в 16:07
TatyCyprus [Мастер шеф]

Класс!

Дашенька
19.09.13 в 18:30
Дашенька [Шеф-повар]

спасибо большое!!

Elena777
09.06.14 в 20:09
Elena777 [Король кулинарии]

Быстрый и вкусный завтрак! Добавила еще грибы!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте