Тушеная курица с овощной подливкой

по этому рецепту
Добавлен: 12.09.12 в 09:43
Просмотров: 8989
18
от 8 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте тушеной курицей с овощной подливкой

Нежная и вкусная курочка с вкусной подливкой обрадуют ваших близких, если вы приготовите на обед.

Ингредиенты:

окорочек куриный 2 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 1 шт
крупный белый
соль и перец по вкусу
приправа для курицы по вкусу
смесь овощная по вкусу
майонез 200 г
растительное масло для жарки по вкусу

Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой

  • Шаг 1
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 1
    1 Курицу моем и высушиваем.
  • Шаг 2
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 2
    2 Так как у меня окорочка домашней курочки, то я их разрезала порционно
  • Шаг 3
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 3
    3 Нарезаем лук полукольцами
  • Шаг 4
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 4
    4 Посыпаем специями и приправами нашу курочку
  • Шаг 5
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 5
    5 Добавляем порезанный лук
  • Шаг 6
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 6
    6 Все это заливаем майонезом, перемешиваем и оставляем мариноваться на два часа, я мариновала ночь.
  • Шаг 7
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 7
    7 Трем морковь на крупную терку
  • Шаг 8
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 8
    8 Пассеруем на среднем огне
  • Шаг 9
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 9
    9 Перекладываем морковь в утятницу (я взяла у свекрови старинную, чугунную)
  • Шаг 10
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 10
    10 Сверху кладем промаринованную курочку вместе с луком, доливаем воды, чтобы курица была покрыта.
  • Шаг 11
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 11
    11 Тушим на среднем огне около часа.
  • Шаг 12
    Приготовление тушеной курицей с овощной подливкой: шаг 12
    12 Нежная, ароматная курочка с очень вкусной овощной подливкой готова.
    Приятного аппетита!!=))))
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
MZ
12.09.12 в 10:11
MZ [Мастер шеф]

Очень вкусно, люблю такую подливку ";-) :-*

КZ
13.09.12 в 19:35
КZ [Шеф-повар]

Marinaby, спасибки=))))

Екатерина
12.09.12 в 10:55
Екатерина [Король кулинарии]

Да,вкусно!

КZ
13.09.12 в 19:36
КZ [Шеф-повар]

Екатерина, это точно, котяра потом тарелку вылизывала, еле оторвали=))))))))

Пользователь удален
12.09.12 в 11:15
Пользователь удален [Эскулерье́]

Я тоже люблю с подливкой)))))

КZ
13.09.12 в 19:36
КZ [Шеф-повар]

Sweet06, спасибо=))))

Пользователь удален
12.09.12 в 15:53
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень вкусное блюдо.

КZ
13.09.12 в 19:36
КZ [Шеф-повар]

Mаня, благодарю=))

Пользователь удален
12.09.12 в 18:29
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкусное блюдо.

КZ
13.09.12 в 19:36
КZ [Шеф-повар]

Рем, спасибо вам=))

Маша
12.09.12 в 21:45
Маша [Мастер шеф]

Вкусная курица!

КZ
13.09.12 в 19:36
КZ [Шеф-повар]

Маша, спасибочки=))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)