Второе название:
Курица тушеная с овощами
Добавлен:
02.09.16 в 19:51
Просмотров: 9699
На кухне у: 29
Приготовили: 2
О рецепте курицы тушеной с овощам
Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
| мясо курицы | 1400 г |
| помидоры свежие | 400 г |
| лук белый | 4 шт |
| масло растительное без запаха | 100 г |
| чеснок молодой | 4 шт |
| сельдерей стеблевой | 50 г |
| петрушка свежая | 30 г |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление курицы тушеной с овощам
-
Шаг 1
1
Курицу помыть,протереть насухо,нарезать на куски.
Выложить в сковороду с разогретым маслом.
Посолить и поперчить. - Шаг 2 2 Обжарить со всех сторон.
-
Шаг 3
3
Лук нарезать на ломтики.
Помидоры разрезать пополам и натереть на крупной терке,шкурку выкинуть.
Нарезать зелень сельдерея.
В кастрюлю влить оставшееся масло и такое же количество воды.
Сложить туда лук,протертые помидоры,сельдерей,добавить соль,перец.
Довести массу до кипения. -
Шаг 4
4
В кипящую массу выложить куски курицы.
И на медленном огне потушить минут 10. -
Шаг 5
5
При подаче,посыпать зеленью петрушки.
Подается в холодном виде. Но мы ели в горячем)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
Очень красиво! Тоже курочку что ли приготовить также! Мои бройлеры уже на кухню просятся)))
Галечка,приготовь,не пожалеешь. Вкусно,ароматно.
Аппетитная курочка!
Спасибо Лена.
Голени из морозилки таяли, а я искала рецептик для них и на глаза попался ваш, сделала в мульте, еще применила туда болгарский перчик, немного аджи…
Аппетитно получилось. Здорово, с новыми добавками,конечно все можно по-вкусу добавлять. Но я делала румынское блюдо,как оно есть.Первый раз всегда так. Теперь тоже буду добавлять.Спасибо большое за доверие.Приятного вам аппетита!
Очень вкусно! Пробовали!
Ну-да,это оно)))
Только что приготовила эту курочку.Запах и вкус восхитительные! Сейчас своих мужчин накормлю и выставлю фото блюда .
Я приготовила это блюдо!
Отлично!На вид аппетитно получилось. Надеюсь понравилось?