Добавлен:
23.10.12 в 15:01
Просмотров: 4593
На кухне у: 49
Приготовили: 1
О рецепте куриных оладушек
Быстро,просто,вкусно !
Ингредиенты:
| окорочек куриный | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| зубок чеснока | 4 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| майонез | 2 ст. л. |
| крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| яйцо | 2 шт |
| зелень | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | 4 ст. л. |
Приготовление куриных оладушек
- Шаг 1 1 С окорочков снять кожу,снять мясо с кости.Мясо нарезать мелким кубиком,чеснок натереть на терочке…
- Шаг 2 2 Добавить лук кубиком,яйца,соль,перец…
- Шаг 3 3 Добавить крахмал и майонез…
- Шаг 4 4 Зелень измельчить,добавить в фарш,хорошенько размешать.Убрать в холодильник на 1 час.
- Шаг 5 5 Оладьи выкладывать ложкой на разогретое масло…
- Шаг 6 6 Жарить на среднем огне,с 2-х сторон до румяной корочки…
- Шаг 7 7 Гарнир для таких оладушек любой.А можно и без гарнира,с вишневой горчицей и майонезом.Приятного аппетита !
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Это всегда вкусно!
вкусно!
Спасибо девочки !Сейчас только вторую партию жарила.Очень удобно.Фарш в холодильник и когда надо,жарить и горячими подавать…Днем для сына жарила,сейчас для мужа.
ммммм. класс!
frytti, спасибочки !
Мои любимые котлетки!
Ekaterina, оладушки…Они потошьше и помягче…А Вам спасибо !
Аленушка, Я их так называю,а муж мой именно оладушки)))
Хороши оладушки!
Leka, спасибочки !
У нас такие котлетки называют жабками
Действительно очень просто и вкусно!
Svetlana Soroka, супер ! Впервые слышу…