Второе название:
Куриная запеканка с картофелем под сыром
Добавлен:
18.10.12 в 08:19
Просмотров: 6678
На кухне у: 67
Приготовили: 2
О рецепте куриного лукошка с картофелем под сыром
Очередная идея оригинальной подачи любимых блюд!
Ингредиенты:
| филе куриное | 600 г |
| лук | 2 шт |
| яйцо | 1 шт |
| овсяные хлопья | 4 ст. л. |
| сливки | 50 мл |
| в хлопья | |
| сливки | 50 мл |
| для поливки | |
| картофельное пюре | 250 г |
| соль и перец | по вкусу |
| специи | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| рубленная | |
| сыр тертый | 100 г |
| чеснок | 2 зуб. |
Приготовление куриного лукошка с картофелем под сыром
- Шаг 1 1 Прокрутить через мясорубку филе,лук,чеснок.
- Шаг 2 2 К фаршу добавить специи,соль,яйцо.
- Шаг 3 3 Все переемешать
- Шаг 4 4 овсяные хлопья залить сливками.Добавить их к фаршу.
- Шаг 5 5 Все перемешать
- Шаг 6 6 Выложить “лукошко” в форму.
- Шаг 7 7 Приготовить пюре картофельное.
- Шаг 8 8 Пюре выложить в “лукошко”.
- Шаг 9 9 Сверху полить сливками
- Шаг 10 10 Посыпать зеленью.
-
Шаг 11
11
Посыпать сыром.
Запечь 30 мнут в разогретой до 200 градусов духовке.( первые 15 минут накрыть фольгой) - Шаг 12 12 Готовое блюдо немного остудить
- Шаг 13 13 Вытащить из формы.
- Шаг 14 14 Порезать на порции.
- Шаг 15 15 Приятного аппетита!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Вкусная запеканочка!
Я тоже из остатков фарша приготовила котлетки в кляре.Супер-супер!
Я думаю,что хлопья для закрепления массы.
Красота необыкновенная!
очень интересно!
быстро! сытно! и невероятно вкусно!
Очень здорово!
обязательно попробую, так красиво, и наверное безумно вкусно!!!
ммммммммммм…… оригинальная подача картофельного пбре с курочкой!!!!1 ЗАБираю!
маманяша, кушайте с удовольствием
Машенька, это очень вкусно, нежно и как в детстве!!!! Спасибочки!!!
здорово
я рада 