Мясное лукошко с вермишелью и сыром

Второе название:

Мясная запеканка с вермишелью и сыром

Thumb
Рецепт готовила
Irika
[Су́-шеф]
2013.04.29
Thumb
Рецепт готовила
Masha Volgina
[Мастер шеф]
2013.03.12
Thumb
Рецепт готовила
маманяша
[Су́-шеф]
2012.10.12
Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2012.10.11
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 09.10.12 в 14:33
Просмотров: 2968
42
от 19 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 4

О рецепте мясного лукошка с вермишелью и сыром

Любимое сочетание продуктов в оригинальной подаче !

Ингредиенты:

свинина 400 г
овсяные хлопья 4 ст. л.
молоко 4 ст. л.
яйцо 1 шт
в фарш
чеснок 2 зуб.
2-3
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
в фарш
яйца 3 шт
в начинку
сыр 100 г
в начинку
молоко 50 мл
в начинку
вермишель 0.5 стак.
может чуть менбше
соль и перец по вкусу
в начинку
специи по вкусу
в начинку( я брала орегано,базилк)
сливки 1 ст. л.
15%
сметана 2 ст. л.
можно взять либо сметану либо сливки

Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 1
    1 Овсяные хлопья залить молоком
  • Шаг 2
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 2
    2 Мясо помыть,порезать.Чеснок почистить.
  • Шаг 3
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 3
    3 Мясо и чеснок прокрутить через мясорубку
  • Шаг 4
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 4
    4 К фаршу добавить овсяные хлопья,яйцо,соль,перец,специи,сливки,сметану.
  • Шаг 5
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 5
    5 Перемешать однородный фарш.
  • Шаг 6
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 6
    6 Духовку разогреть до 200 градусов.
    В форму выложить фарш с бортиками,так ,чтобы получилось “лукошко”
  • Шаг 7
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 7
    7 Яйца взбить с молоком,специями и солью.
  • Шаг 8
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 8
    8 Добавить к этой смеси вермишель
  • Шаг 9
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 9
    9 Сыр натереть на крупной терке и добавить к яичной смеси.Все хорошо перемешать.
  • Шаг 10
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 10
    10 В мясное"лукошко" выложить вермишелевую начинку.
    Выровнять все ложкой.
    Выпекать в духовке около 40 минут.
  • Шаг 11
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 11
    11 Готовое блюдо достать из духовки и немного остудить.
  • Шаг 12
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 12
    12 Вытащить из формы.
  • Шаг 13
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 13
    13 Порезать на порции.
  • Шаг 14
    Приготовление мясного лукошка с вермишелью и сыром: шаг 14
    14 При желании украсить зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 5 ↑
chajka
09.10.12 в 20:27
chajka [Мастер шеф]

Очень здорово!

Ульяна
09.10.12 в 20:34
Ульяна [Шеф-повар]

Идея просто великолепная!!! Машенька, спасибо!!!

Маша
09.10.12 в 22:00
Маша [Мастер шеф]

Буду рада,если вам понравится :-)

Катюшка
09.10.12 в 22:07
Катюшка [Су́-шеф]

супер!!!

Маша
09.10.12 в 22:13
Маша [Мастер шеф]

Катюшка, угощайтесь :-)

supergi
10.10.12 в 02:52
supergi [Мастер шеф]

Аппетитный кусочек! :-)

Natalo4ka
11.10.12 в 11:44
Natalo4ka [Шеф-повар]

Замечательная идея!

Катюшка
11.10.12 в 11:46
Катюшка [Су́-шеф]

просто не передать, как вкусно!!!!

Маша
12.10.12 в 19:43
Маша [Мастер шеф]

красиво очень!

маманяша
12.10.12 в 12:22
маманяша [Су́-шеф]

нежное блюдо!!!!!! Вкусно!!!!!! Осталось немного фарша – обваляла в молотых овсяных хлопьях и – на сковородку, котлетки пожарила!!!!! Ребенок (кот…

Маша
12.10.12 в 19:43
Маша [Мастер шеф]

здорово! Я очень довольна :-))

Masha Volgina
12.03.13 в 10:17
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень вкусное лукошко получилось!:-)) Спасибо Вам за рецепт! :-)

Irika
29.04.13 в 15:50
Irika [Су́-шеф]

вкуснятина, уже хочу приготовить с картофелем

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)