Добавлен:
05.09.12 в 10:26
Просмотров: 5005
На кухне у: 30
Приготовили: 0
О рецепте курицы по-ямайски
Для тех кто любит поострее, это экзотическое блюдо. Вкусное и ароматное.
Рецепт на конкурс “Волшебное лукошко”
Ингредиенты:
| филе куриной грудки | 400 г |
| кукуруза консервированная | 180 г |
| в початках | |
| лук красный | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| Ананас консервированный | 340 г |
| кусочками | |
| томатная паста | 150 г |
| перец чили красный | 1 шт |
| уксус винный | 1 ст. л. |
| красный | |
| соевый соус | 0.5 стак. |
| темный | |
| сахар коричневый | 2 ч. л. |
| растительное масло для жарки | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление курицы по-ямайски
- Шаг 1 1 Вот такой большой набор продуктов нам понадобится для этого ароматного, сытного и вкусного блюда.
- Шаг 2 2 Курицу порезать тоненькими полосками, посолить и поперчить
- Шаг 3 3 Поджарить на разогретом масле,я использовала сковороду Вок, вы можете взять посуду с толстым дном.
- Шаг 4 4 Добавить порезанный полукольцами лук и чеснок, потушить несколько минут
- Шаг 5 5 Добавить болгарский перец порезанный кубиком
- Шаг 6 6 Слить сок из ананасов, три четверти стакана оставить. Ананас добавить в сковороду.
- Шаг 7 7 Порезать початки кукурузы на три части
- Шаг 8 8 Добавить к курице с овощами. Жарить по овощи не станут мягкими
- Шаг 9 9 Далее добавляем мелко порезанный перец чили, предварительно почищенный от семян.
- Шаг 10 10 Столовую ложку винного уксуса.
- Шаг 11 11 Затем соевый соус, томатную пасту,тростниковый сахар,ананасный сок. Все перемешиваем.
- Шаг 12 12 Готовим, пока соус не выпариться и загустеет
-
Шаг 13
13
По желанию приправить. Подавать с рисом.
Приятного аппетита!!=)))
- Комментарии (23)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Как вкусно и необычно с такой кукурузкой!!=))++++++++++++++++++++++"
Marinaby, спасибулечки=))
и я такое люблю))) здорово)))
Танюшка, спасибки=))
Ochen interesnii receptik
eliana, спасибо большое=))
Супер! Замечательный рецептик курочки! Обязательно как-нибудь попробуем!
Ульяна, пробуйте на здоровье, мужу должно понравиться=)))
Вкусно очень.
Рем, благодарю=))
Остренько
Маша, да, на любителя=))
Очень вкусно и аппетитно вглядит.
Mаня, спасибочки=))
Какая вкуснятина, класс!!!
Leka, спасибо огромное=))
Люблю такого рода кухню.
Mаня, благодарю=)))))
Остренько.
Ewa, это точно=))