Курица по-португальски

Второе название:

Курица в молочно-персиковом соку

по этому рецепту
Добавлен: 17.11.14 в 23:09
Просмотров: 1618
63
от 19 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте курицы в молочно-персиковом соусе

Вот еще в персиковом соке я курицу не готовила…
Исправилась!
Фото-шедевры делать было некогда, есть ооооочень хотелось! Рецепт тоже быстрый, без изысков, но вкусный!!!! Птица получается сочная и очень нежная со сладковатой корочкой.

Ингредиенты:

курица 1.5 кг
молоко 0.5 л
сок персиковый 200 мл
чеснок 3 зуб.
соль и перец по вкусу
специи для курицы по вкусу
по желанию

Приготовление курицы в молочно-персиковом соусе

  • Шаг 1
    Приготовление курицы в молочно-персиковом соусе: шаг 1
    1 Курицу разделать на порционные куски, натертеть специями и чесноком. Выложить в форму для запекания.

    Мой совет: если кто-то предпочитает какие-то конкретные части курицы, можно использовать наборы из них.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы в молочно-персиковом соусе: шаг 2
    2 Смешать молоко с персиковым соком, солью и перцем
  • Шаг 3
    Приготовление курицы в молочно-персиковом соусе: шаг 3
    3 Выложить курицу в форму и залить молочной смесью.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы в молочно-персиковом соусе: шаг 4
    4 Запекать при 200 градусах 40-60 минут до румяности
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Пал Саныч
18.11.14 в 00:48
Пал Саныч [Король кулинарии]

Алла, шикарно…Очень просто и явно очень вкусно!!!

lakshmi
18.11.14 в 03:17
lakshmi [Мастер шеф]

Аллочка, вкусное блюдо! Мне нравится!

Чеснок
18.11.14 в 10:09
Чеснок [Мастер шеф]

Интересное сочетание! Молодец

Екатерина
18.11.14 в 10:21
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Elena777
18.11.14 в 13:14
Elena777 [Король кулинарии]

Необычное сочетание…. Выглядит очень аппетитно!!!!

Tancheggg
18.11.14 в 16:00
Tancheggg [Шеф-повар]

Каких только маринадов нет для курицы! Только вчера запекала грудки в молоке со специями, а вот про персиковый сок даже не подумала бы!

Aliska
18.11.14 в 17:12
Aliska [Король кулинарии]

Tancheggg, ну хоть тут за нас подумали! А главное – вкусно-то как подумали ;-)

Aliska
18.11.14 в 17:11
Aliska [Король кулинарии]

Девочки, спасибо большое!

Natusi4ka
18.11.14 в 21:49
Natusi4ka [Мастер шеф]

Курицу люблю в любом виде!

Aliska
18.11.14 в 22:57
Aliska [Король кулинарии]

Natusi4ka, у нас она, практически, постоянно. Потому и приходится разнообразить. Угощайся, Натусичка!!!

marusik02
18.11.14 в 23:57
marusik02 [Шеф-повар]

Фото как раз мне понравилось – тарелка красивая. Необычно!!

Aliska
19.11.14 в 00:02
Aliska [Король кулинарии]

marusik02, вот! А кто бы мог подумать? Спасибо большое!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте