Второе название:
Курица в сливках и ананасах
Добавлен:
26.02.13 в 21:33
Просмотров: 5966
На кухне у: 78
Приготовили: 1
О рецепте курицы в сливках и ананасах
Чтоб все так жили: в сливках и ананасах!!! Вкуснючая курица с приятным сладковатым оттенком ананасов. Ооооочень понравилась!!!
Ингредиенты:
| курица | 1.5 кг |
| моя была чуть-чуть больше | |
| консервированные ананасы | 350 г |
| сливки | 1 стак. |
| горчица | 1 ч. л. |
| кто желает - могут положить больше | |
| мука | 2 ст. л. |
| специи для курицы | по вкусу |
| красный молотый перец | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
| для жарки | |
Приготовление курицы в сливках и ананасах
- Шаг 1 1 Курицу нарезать порционными кусками, натереть специями, солью (если необходимо)и дать немного полежать.
- Шаг 2 2 Затем добавить горчицу, муку и мелко нарезанные ананасы.
- Шаг 3 3 Все перемешать и выложить в форму , смазанную раст. маслом.
- Шаг 4 4 Запекать 10 мин. в духовке. нагретой до 220С, пока не появится сухая корочка.Затем добавить сливки и немного убавить огонь.
- Шаг 5 5 Периодически, во время запекания, поливать сливками кусочки курицы, пока все сливки не впитаются и курица не станет готова (это еще около 30 мин)
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
классика! курочка с ананасами всегда превосходно. забираю на пробу!
frytti, думаю и со сливами вариант был бы не плохой.
Забираю с удовольствием!!!
Вкусно и очень ароматно!
Вот уж действительно – счастливая!
TatyCyprus, жаль не делают курицу в шоколаде!
Что б я так жил !!!
Большое спасибо за рецепт,очень понравилось. Только плохо,хватило не надолго,все сразу съели.
Olushka, это самая высокая оценка Вашего мастерства! Я рада!
Не успели даже сфотографировать? 
забираю)))
chajka, только рада!!!!
Вкусно-вкусно, запомнила – буду делать часто!
Спасибо большое за теплый отзыв! Пусть это блюдо радует Вас!
класс! курица действительно выглядит жизнерадостно
сохраняю себе, спасибо!
jackycat,
отзыв улыбнул. Спасибо!!!!