Чахохбили с курицей

Thumb
Рецепт готовила
Гали-на
[Шеф-повар]
2016.08.30
Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.08.01
Thumb
Рецепт готовила
Alexsas
[Су́-шеф]
2015.01.25
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2013.12.18
Thumb
Рецепт готовила
Katerina Filippova
[Мастер шеф]
2012.04.23
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2011.11.28
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 19.10.11 в 09:39
Просмотров: 3672
35
от 10 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 6

О рецепте чахохбили с курицей

Мягкая и сочная курочка вышла. Не отнимает много времени, а результат…!

Ингредиенты:

курица 1 шт
1200-1400кг.
помидоры свежие 2 шт
крупные
лук репчатый 2 шт
крупные
перец горький 1 шт
по желанию
базилик 1 пуч.
кинза 1 пуч.
кинзы не было,я добавила петрушку
чеснок 4 зуб.
хмели-сунели 1 ч. л.
с горкой
соль 1 щеп.
по вкусу

Приготовление чахохбили с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление чахохбили с курицей: шаг 1
    1 1.Курицу разделать на порционные куски,уложить в казан (добавив немного подсолн.масла) и поставить на большой огонь. Дать немного подрумянится.


    Готовила это блюдо первый раз.Получилось так вкусно,семья была в восторге!
  • Шаг 2
    Приготовление чахохбили с курицей: шаг 2
    2 2.В это время помидоры обдать кипятком,снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Добавить к курице. Пусть тушится на маленьком огне.
  • Шаг 3
    Приготовление чахохбили с курицей: шаг 3
    3 3.Порезать лук полукольцами, отправить в казан.
  • Шаг 4
    Приготовление чахохбили с курицей: шаг 4
    4 4.Минут через 30 добавить мелко порубленную зелень(кинза, базилик), приправу, мелко нарезанный чеснок и посолить.
  • Шаг 5
    Приготовление чахохбили с курицей: шаг 5
    5 5.Дать не много протомиться. Готово.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
larik_malasha
20.10.11 в 18:00
larik_malasha [Ше́ф-де-парти́]

как аппетитно!

Екатерина
28.11.11 в 10:52
Екатерина [Король кулинарии]

Я готовлю так же,как Вы,только вместо помидоров добавляю домашний томат,получается более насыщенный цвет)

Katerina Filippova
23.04.12 в 20:21
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Очень вкусное блюдо! Готовила немного по другому рецепту, но по очень похожему. Лук пережарила сначала на сливочном масле, и уже потом выкладывала …

Ксения
26.06.13 в 17:17
Ксения [Дебютант]

Ооочень вкусно!На днях готовила,семья в восторге!)Только чуть по другому,курицу обжаривала да сухой сковороде до румяной корочки,потом добавляла помидоры,пока тушиться ,отдельно на сливочном масле обжаривала лук.

Величанская
18.12.13 в 09:16
Величанская [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Свет_ка@
18.12.13 в 11:24
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусно!

Alexsas
25.01.15 в 15:43
Alexsas [Су́-шеф]

Спасибо за рецепт!

Елена Юровна
01.08.16 в 20:49
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Гали-на
30.08.16 в 19:16
Гали-на [Шеф-повар]

Вкуснейшая курочка. Готовлю очень часто.

Галча
01.09.16 в 14:45
Галча [Шеф-повар]

Галя, как аппетитно у тебя получилось!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)