Добавлен:
06.01.12 в 10:43
Просмотров: 6138
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте селёдки под "шубой" на бородинском хлебе
принцесса специй не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| хлеб | 2 шт |
| "Бородиниский" | |
| филе сельди | 1 шт |
| яйцо вареное | 1 шт |
| картофель вареный | 1 шт |
| морковь вареная | 1 шт |
| свекла вареная | 1 шт |
| лук зеленый | 0.5 пуч. |
| для украшения | |
| майонез | 100 г |
Приготовление селёдки под "шубой" на бородинском хлебе
-
Шаг 1
1
Такую закуску лучше делать с формочкой и опять мне пригодилась обычная полутора литровая пластиковая бутылка(вырезала по кругу форму нужного размера)
На кусок бородинского хлеба(вырезать круглой формы)одеть пластиковую формочку и наполнить послойно до конца:
яйцо на тёрке+мелко нарубленный зелёный лук+майонез
очищенное от кожи,внутренностей и костей,нарезанное кусочками филе сельди
картофель на тёрке+мелко нарубленный зелёный лук+майонез
морковь на тёрке+майонез
свекла на тёрке+майонез
аккуратно снять формочку,украсить кусочком селёдочки и пёрышком зелёного лука.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Шеф-повар
очень красиво))))
Ммм… Аж салатика захотелось!
Подача мне нравится!
празднично !!
необычная подача) красиво!
о, да, захотелось так захотелось )))))))))))) красиво ))
любимый салат моей жены! аппетитно!
Классная подача этого любимого салата!
Красивое оформление!