Добавлен:
06.10.11 в 22:22
Просмотров: 7390
На кухне у: 9
Приготовили: 0
О рецепте салата "Селедка под шубой"
Раз сегодня день селедки под шубой, и я свою добавлю, как вариант украшения
Ингредиенты:
| селедка соленая | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| картофель | 2 шт |
| морковь | 1 шт |
| икра черная | 100 г |
| (у меня белковая, еще называют искусственная) | |
| майонез | 200 г |
| яйцо | 1 шт |
| для украшения | |
Приготовление салата "Селедка под шубой"
-
Шаг 1
1
Селедку почистить, и нарезать кубиками. Лук порезать мелко. Овощи отварить и натереть по отдельности на крупной терке. Все ингредиенты укладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой -селёдка;
2 слой – лук (мелко порезать);
3 слой – картофель – на тёрку;
4 слой – вареная морковь – на тёрку;
5 слой – вареная свекла – на тёрку
украсить чёрной икрой (у меня белковая) , из яичных белков вырезать звёздочки.
Приятнейшего аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Коми́
=))) Хорошая идея!!=))
Как красиво!
Интересное оформление!
Спасибо!!!
Симпатично!
Очень красиво оформлен салат.
Ирина, а искусственная икра на салате у вас не выцветает? Потому что я пару раз сталкивалась с такой проблемой при использовании белковой икры.
ням ням
ням ням