Рецепт готовила
2014.01.11
Рецепт готовила
2013.10.31
Рецепт готовила
2012.11.09
Рецепт готовила
2012.06.17
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
06.01.12 в 19:25
Просмотров: 30258
На кухне у: 46
Приготовили: 4
О рецепте крем-супа из тыквы со сливками
Очень нежный с потрясающим вкусом супчик..
Ингредиенты:
| тыква | 500 г |
| лук репчатый | 2 шт |
| морковь средняя | 2 шт |
| бульон | 0.5 стак. |
| сливки густые | 0.5 стак. |
| соль | по вкусу |
| масло оливковое для жарки | 3 ст. л. |
| специи | по вкусу |
| грецкий орех обжаренный | по вкусу |
Приготовление крем-супа из тыквы со сливками
- Шаг 1 1 Обжарить на оливковом масле лук, морковь ..
- Шаг 2 2 затем добавить тыкву, немного воды и тушить до готовности
- Шаг 3 3 Приготовить пюре с помощью блендера ,влить бульон, сливки, посолить по вкусу, добавить специи..Довести до кипения.
- Шаг 4 4 при подаче украсить взбитыми сливками и посыпать грецким орехом. И про сухарики не забудьте!!
- Шаг 5 5 Серединки у цветочков -это смородинки .. Очень пикантный вкус !!! попробуйте !! Приятного аппетита !!!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (10)
Су́-шеф
Очень красивое оформление!
Люблю супы из тыквы, хотя открыла их для себя не так давно. Здесь просто шикарное оформление!!!!
Так красиво украсить у меня не получится
Вкусный супчик.
Вкуснотища получается…так просто, но интересно…только я готовое блюдо еще долькой лимончика украсила, да веточкой голандской петрушки (к сожалению, смородинок, взбитых сливок и мяты не было под рукой). Лимончик потом домашние по желанию себе выдавливали в супец и смаковали довольные…
Спасибо огромное…
А вот сфотографировать забыла…но было тоже красиво..
в середине капелька сметаны, узорчиками высыпаны орешки, а сбоку лимон с петрухой…мммм…жаль, быстро кончилось
ну это уже остатки на второй день…а сначала вообще красотища-вкуснотища была…даже мой муж-придирщик по жизни- оценил и похвалил
Какая красота!!!
Для любителей тыквы – самое то
Мне очень оформление понравилось! Отличное, так я ещё не умею сливками делать.
Как же вкусно получилось) Не ожидала, что настолько))) Спасибо огромное.
Презентация потрясающая!