Пикантные рулетики

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.08.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 22.06.12 в 18:18
Просмотров: 4158
30
от 12 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 1

О рецепте пикантных рулетиков

Быстрый и вкусный рецепт, а-ля грузинское блюдо

Ингредиенты:

кабачок или цукини 1 шт
молоденький
брынза 100 г
чеснок 2 зуб.
кинза свежая 0.4 пуч.
зелёный лук 0.5 пуч.
желток 1 шт
растительное масло для жарки 1 ст. л.

Приготовление пикантных рулетиков

  • Шаг 1
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 1
    1 Берем необходимые продукты для наших рулетиков
  • Шаг 2
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 2
    2 Режем на тонкие полосочки кабачок
  • Шаг 3
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 3
    3 Режем мелко зелень
  • Шаг 4
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 4
    4 Трем на крупную терку брынзу, выдавливаем прессом чесночок
  • Шаг 5
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 5
    5 Перемешиваем всю зелень с брынзой, добавляем желток для клейкости
  • Шаг 6
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 6
    6 Обжариваем полосочки кабачка с двух сторон
  • Шаг 7
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 7
    7 Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло
  • Шаг 8
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 8
    8 Кладем начинку
  • Шаг 9
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 9
    9 и заворачиваем рулетики
  • Шаг 10
    Приготовление пикантных рулетиков: шаг 10
    10 Приятного вам аппетита!!=))
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Helen
23.06.12 в 00:08
Helen [Шеф-повар]

Вкусно:-)

MZ
23.06.12 в 12:18
MZ [Мастер шеф]

Helen, спасибки!!=))

Пользователь удален
25.06.12 в 12:56
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень вкуно!!Спасибо за рецепт!!

MZ
25.06.12 в 14:29
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, На зДоровье!=))

supergi
27.06.12 в 14:09
supergi [Мастер шеф]

Отличные остренькие рулетики! :-)

MZ
27.06.12 в 16:35
MZ [Мастер шеф]

supergi, хорошая закусочка!!=))

Лесик
11.03.13 в 13:55
Лесик [Шеф-повар]

красотища!!!

Лесик
09.08.13 в 12:25
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусно. просто шикарная закусочка. спасибо большое)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)