Лаваша с помидором, моцареллой и базиликом

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 01.02.16 в 15:59

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Тонкий лаваш — отличная основа для гастрономического творчества. Из лаваша можно приготовить не только шаурму, пироги, но и прекрасные закусочные рулеты, которые выручат любую хозяйку и на пикнике и украсят и разнообразят праздничный стол. Начинка для таких конвертов или рулетов из лаваша могут быть самые разные, но выбирайте так, чтобы они не были сухими и хорошо держать форму при нарезании.

Предлагаем рецепт конвертов любимой начинкой, с моцареллой, помидором и базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Процесс готовки не займет более 20-ти минут и готовить такой лаваш можно дома в сковороде и на природе на мангале или гриле.

Видео по приготовлению лаваша:
https://www.youtube.com/watch?v=dA6pq1MmTIUlist=PLk9TxKjENRPO9xGWfSeBN92AGlAUd7XNpindex=6

Ингредиенты:

лаваш армянский	220 г
помидор свежий	1 шт
сыр моцарелла	100 г
базилик	20 г

Приготовление:

Шаг 1

1 Нарезаем помидор и моцареллу.
Шаг 2

2 Выкладываем на лаваш помидор, моцареллу и базилик и заворачиваем.
Шаг 3

3 Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 4

4 Наслаждаемся вкуснейшими конвертиками с помидорами, моцареллой и базиликом.