Салат с сельдью под соусом "винегрет"

О рецепте салата с сельдью под соусом

Название данного соуса походит от слова «Винегр», которое переводится с французского как уксус. Многие уверенны, что винегрет — это салат из варёной свеклы и картофеля, однако это является заблуждением. Своему названию данный салат обязан соусу винегрет. Интересным является то, что во многих странах «наш винегрет» называется русским салатом. Соус Винегрет в основе своей применяется для заправки салатов и различных холодных закусок, лучше всего использовать для лёгкого ужина. Во Франции этот соус является традиционным, который можно встретить практически на любом столе….