Салат "Наслаждение"

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.07.30
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 13.07.12 в 11:44
Просмотров: 4819
36
от 12 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1

О рецепте салата "наслаждение"

Легкий и вкусный салатик, можно импровизировать с лососем или сырокопченым мясом.

Ингредиенты:

салат-латук 0.5 шт
салат руккола 100 г
перепелиные яйца 6 шт
сыр сычужный 50 г
Ривьера или Сулугуни
оливковое масло 50 мл
соевый соус 1 ч. л.
сок лайма или лимона 0.5 шт
паприка сладкая красная 1 ч. л.
филе свиное по вкусу
сырокопченое или лосось
крутоны по вкусу
зелёный лук по вкусу

Приготовление салата "наслаждение"

  • Шаг 1
    Приготовление салата наслаждение: шаг 1
    1 Отварить перепелиные яйца,помыть и высушить зелень.Порезать хлебушек мелким кубиком и подсушить в духовке крутоны.
  • Шаг 2
    Приготовление салата наслаждение: шаг 2
    2 Смешать молотую паприку, оливковое масло и соевый соус, добавить часть сока лайма
  • Шаг 3
    Приготовление салата наслаждение: шаг 3
    3 Порезать мелкими кубиками сыр
  • Шаг 4
    Приготовление салата наслаждение: шаг 4
    4 Смешать в заправке кубики сыра и дать немного впиться запраке
  • Шаг 5
    Приготовление салата наслаждение: шаг 5
    5 Порвать руками салат-латук и разобрать от черешков рукколу, смешать их и сбрызнуть соком лайма
  • Шаг 6
    Приготовление салата наслаждение: шаг 6
    6 Положить микс зелени на тарелку
  • Шаг 7
    Приготовление салата наслаждение: шаг 7
    7 Сверху выложить кубики сыра, полить остатками масла с паприкой, порезанными на четверть перепелиными яйцами, посыпать зеленым луком и уложить сырокопченое мясо (пожеланию это может быть филе любой рыбы). По желанию подать крутоны.
  • Шаг 8
    Приготовление салата наслаждение: шаг 8
    8 Посыпать зеленым луком

    Приятного аппетита!=))
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
Helen
13.07.12 в 12:03
Helen [Шеф-повар]

Вкуснооо!

MZ
13.07.12 в 14:13
MZ [Мастер шеф]

Helen, очень=)

Екатерина
13.07.12 в 12:08
Екатерина [Король кулинарии]

Обалденный салатик!!!!!!!!!!!!

MZ
13.07.12 в 14:13
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо дорогая=))

Valentina
13.07.12 в 13:22
Valentina [Су́-шеф]

Красивый салатик! :-)

MZ
13.07.12 в 14:14
MZ [Мастер шеф]

Valentina, спасибо большое!=)

chajka
13.07.12 в 15:00
chajka [Мастер шеф]

Отличный салатик)))

MZ
13.07.12 в 15:58
MZ [Мастер шеф]

chajka, благодарю вас=)

Пользователь удален
13.07.12 в 18:10
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень интересный и легкий салатик=))

MZ
13.07.12 в 19:49
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, спасибо=))

eliana
13.07.12 в 18:42
eliana [Су́-шеф]

Marina,eto deistvitelno naslazdenie,ya gotovly tolko s kurinymi yaicami:-)

MZ
13.07.12 в 19:50
MZ [Мастер шеф]

eliana, можно и с куриными, просто в перепелиных холестерина нет=))

Leka
13.07.12 в 19:01
Leka [Король кулинарии]

Красивый и вкусный салатик!!

MZ
13.07.12 в 19:51
MZ [Мастер шеф]

Leka, спасибо большое:-)

Ane4ka
16.07.12 в 11:48
Ane4ka [Мастер шеф]

должно быть вкусный салатик получился!:-)

MZ
17.07.12 в 00:20
MZ [Мастер шеф]

Ane4ka, свежий и легкий, а добавка может быть люБой";-)

Екатерина
30.07.12 в 12:31
Екатерина [Король кулинарии]

Марина,принимайте работу,потрясающий салат,готовила со свининой

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)