Добавлен:
11.02.13 в 22:48
Просмотров: 5802
На кухне у: 32
Приготовили: 0
О рецепте салата "Азиатского"
Не знаю, как выяснить, есть ли такой рецепт на сайте. Если кто-то сможет, подскажите, плиз!
Ингредиенты:
| картофель сырой | 2 шт |
| средние | |
| морковь | 2 шт |
| средние | |
| яблоки кисло-сладкие | 2 шт |
| сельдерей стеблевой | 3 шт |
| 3 стебля, можно больше, если любите | |
| лук красный салатный | 1 шт |
| крупная луковица или 2 маленьких | |
| имбирь свежий | 5 г |
| примерно, имбирь чаще измеряют см - 2 см | |
| масло растительное | 3 ст. л. |
| по вкусу | |
| уксус яблочный | 2 ст. л. |
| сахар тростниковый | 1 ч. л. |
| соевый соус | 2 ст. л. |
| на самом деле по вкусу | |
| зелень | по вкусу |
| кунжут | по вкусу |
Приготовление салата "Азиатского"
- Шаг 1 1 Овощи натереть на очень мелкой тёрке, имбирь также или пробить блендером.
- Шаг 2 2 Лук нарезать очень тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
3
Приготовить заправку для салата. Советую в соотношении ингредиентов ориентироваться не на рецепт, а на собственный вкус. Меня не совсем устроило, и я добавляла больше соевого соуса.
Залить заправкой овощную смесь и дать настояться. По вкусу можно подсолить и поперчить. Перед подачей посыпать кунжутом.
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Интересно!С имбирем!
И с сырым картофелем, натертым! Интересно!
кети, именно с сырым
Svetlana Nikitina, последнее время часто готовлю с имбирём. Нравится! И стало доступно)
Да я обратила внимание!
интересно!
chajka, на любителя))))
забираю полезные витаминки)
Julia MATRYASHKA, да, уже хочется овощей) ВЕСНА в воздухе
как для вечера азиатской кухни – прелесть!
frytti, должен подойти
Интересненько…И не обычно…Я задумалась…
Аленушка, обычное уже и не привлекает
как салат на закуску – хорош!
Здорово!
Екатерина, мне показался необычным
ни разу не ела сырой картофель, вот и попробую заодно!!
спасибо за рецепт
Ane4ka, сырой картофель совсем не чувствуется в салате. А ведь полезно!
Интересно, нужно пробовать!
TatyCyprus, обожаю пробовать всё новое))))