Просто салат

Второе название:

Салат со свеклой в йогуртовой заправке

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.11.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.02.15 в 00:01
Просмотров: 3229
33
от 8 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1

О рецепте салат с йогуртом и свеклой

Asperastra не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

картофель вареный 4 шт
морковь вареная 2 шт
яйца вареные 3 шт
лук красный салатный 1 шт
семечки подсолнуха чищенные 0.5 шт
Полгорсточки
семечки тыквенные 0.5 шт
Полгорсточки
свекла вареная 1 шт
маленькая
укроп свежий 4 шт
веточки
йогурт 120 г
греческий
соль морская 30 г
10 г в заправку

Приготовление салат с йогуртом и свеклой

  • Шаг 1
    Приготовление салат с йогуртом и свеклой: шаг 1
    1 Делаем заправку: трем на мелкой тёрочке свеклу, мелко режем укроп, добавляем соль и греческий йогурт. Тщательно перемешиваем, отставляем.
  • Шаг 2
    Приготовление салат с йогуртом и свеклой: шаг 2
    2 Режем кубиками: яйца, картошку, морковку. Режем лук тоненькими полукольцами. Добавляем семечки. Солим. Добавляем заправку и тщательно перемешиваем. Можно еще добавить маринованные перепелиные яйца, но это по желанию (и наличию :) )
  • Шаг 3
    Приготовление салат с йогуртом и свеклой: шаг 3
    3 Салат готов :)
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Ирина Царапкина
09.02.15 в 11:29
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень интересная заправка, только по мне еще туда чесночок просится.

Asperastra
09.02.15 в 11:51
Asperastra [Мастер шеф]

Чесночок – неплохо :-) Я беру обычно довольно едучий лук, но если взять лук помягче, то чеснок будет как раз кстати.

Екатерина
09.02.15 в 12:08
Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!

Tatyana Smetanina
09.02.15 в 13:21
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Люблю красный лук в салате! Мне нравится салат!

Елена Юровна
06.11.16 в 14:47
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте