Второе название:
Слоеный салат из овощей с яблоками
Добавлен:
02.11.11 в 21:27
Просмотров: 13033
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте салата "Правительственный"
Не знаю, почему он так называется. Название не я придумывала..
Вариация на тему “Винегрет”
Ингредиенты:
| картофель вареный | 3 шт |
| морковь вареная | 3 шт |
| свекла вареная | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| огурцы маринованные | 3 шт |
| яблоки | 2 шт |
| яйца отварные | 3 шт |
| майонез | 200 г |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление салата "Правительственный"
- Шаг 1 1 Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остудить, почистить.
- Шаг 2 2 Овощи, яйца, яблоки натереть на мелкой терке. Огурцы мелко нарезать. Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком на 10 минут, чтобы он не горчил. Затем воду слить.
- Шаг 3 3 На дно тарелки выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
- Шаг 4 4 На картофель выложить морковь, немного смазать майонезом.
- Шаг 5 5 На морковь выложить лук.
- Шаг 6 6 На лук выложить огурцы, немного смазать майонезом.
- Шаг 7 7 На огурцы выложить яйца, смазать майонезом.
- Шаг 8 8 На яйца выложить яблоки, смазать майонезом.
- Шаг 9 9 На яблоки выложить свеклу. Украсить салат по вкусу.
- Шаг 10 10 Я делала по типу “Грибной поляны” – слои выкладывала сверху вниз в форму, потом перевернула
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Шеф-повар
Неплохо, только исправьте, пожалуйста вверху в описании блюда: винегреТ.
Спасибо!
Невнимательность)
Копирую с Контакта свои рецепты, там столько ошибок у себя же нахожу)))
Ничего страшного
)