Салат "Вдохновение"

Второе название:

Салат с утиной грудкой

по этому рецепту
Добавлен: 12.04.16 в 10:05
Просмотров: 939
72
от 17 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте салата с утиной грудкой

Спасибо кулинарам этого сайта которые опубликовали рецепты вяленого мяса. Моя семья просто влюбилась в эти блюда. Пал Саныч, Аленушка и Анн@. Этот салат посвящается Вам!

Приготовление салата с утиной грудкой

  • Шаг 1
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 1
    1 Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить в смеси сливочного и растительного масел до готовности. Вынимаем на бумагу чтоб лишнее масло ушло.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 2
    2 Джюсай нарезать не очень мелко.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 3
    3 Редис нарезать тонкими кружками. Огурец очистить и нарезать вдоль картофелечисткой тонкими пластиками.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 4
    4 Красный лук нарезать тонкими кольцами. Шпинат порезать не мелко. Петрушку измельчить. Несколько веточек оставить для украшения.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 5
    5 Утиную грудку нарезать пластиками, желательно по тоньше.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 6
    6 Смешать часть грудок, шпинат, джюсай, лук, петрушку и огурец. Немного посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 7
    7 Картофель, две трети, выложить на блюдо. Сверху выложить салат, посыпать оставшимся картофелем, наструганным пармезаном. Украсить оставшимися пластиками утиной грудки и веточками петрушки.
  • Шаг 8
    Приготовление салата с утиной грудкой: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Пал Саныч
12.04.16 в 20:31
Пал Саныч [Король кулинарии]

Галина, спасибо за посвящение. Тронут.. Салат – отличный!

Пал Саныч
12.04.16 в 20:34
Пал Саныч [Король кулинарии]

Если понравился сыровял, то обязательно попробуйте приготовить вот это – http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/drugie-zakuski/syrovyalennaya-svinaya-vyrezka

Галча
13.04.16 в 04:52
Галча [Шеф-повар]

Обязательно приготовлю. Спасибо!

lakshmi
13.04.16 в 16:02
lakshmi [Мастер шеф]

Замечательный салат получился!

Галча
15.04.16 в 16:35
Галча [Шеф-повар]

Спасибо огромное!

Elena777
13.04.16 в 20:29
Elena777 [Король кулинарии]

Замечательный порыв души!!!!Отличный салат!

Галча
15.04.16 в 16:38
Галча [Шеф-повар]

Спасибо огромное за понимание! Я так рада что узнала про этот сайт. Здесь все так доброжелательны. Очень приятно!

Влада95
19.10.16 в 07:07
Влада95 [Гарсон]

Вкуснятина!

Sveta1994
23.10.16 в 22:37
Sveta1994 [Гарсон]

Прелесть!

Щучка
22.11.16 в 15:09
Щучка [Эскулерье́]

Обалденный салатик!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте