Второе название:
Салат к Новому году с куриной грудкой и фасолью
Добавлен:
15.11.12 в 10:23
Просмотров: 6813
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте салата "Новый год"
Вот и мой рецепт на Неделю салатов)))Салат авторский и очень вкусный,а за оформление строго не судите-делали с сыночком)
Ингредиенты:
| куриная грудка вареная | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| масло растительное | 1 ст. л. |
| грибы опята | 500 г |
| фасоль белая консервированая | 1 шт |
| Банка | |
| яйца отварные | 3 шт |
| сыр | 200 г |
| майонез домашний | по вкусу |
| Сколько потребуется | |
| соль | по вкусу |
| лук-порей | по вкусу |
| Для украшения | |
| маслина | 5 шт |
| листья зеленого салата | 1 пуч. |
| помидор | 0.5 шт |
| Для украшения | |
| зерна граната | по вкусу |
| Для украшения | |
| кинза | 0.5 пуч. |
Приготовление салата "Новый год"
- Шаг 1 1 Грибы моем,чистим,ставим провариться,после закипания варим минут 7
- Шаг 2 2 Тем временем чистим,моем и режем лук мелким кубиком
- Шаг 3 3 Грибы откидываем на дуршлаг,промываем
- Шаг 4 4 Лист салата моем,обсушиваем,выкладываем на блюдо
- Шаг 5 5 Лук обжариваем на раст.масле до золотистого цвета
- Шаг 6 6 К луку добавляем грибы,обжариваем еще минуты 3,солим
- Шаг 7 7 Режем куриную грудку кубиком(несколько пластиночек я оставила для украшения),добавляем майонез
- Шаг 8 8 Моем и режем кинзу
- Шаг 9 9 Добавляем ее к курице и майонезу,солим,перемешиваем
- Шаг 10 10 Выкладываем на листья салата первый слой-куриный
- Шаг 11 11 Дальше грибы с луком
- Шаг 12 12 Дальше фасоль
- Шаг 13 13 Ее смазываем майонезом
- Шаг 14 14 Трем яйца и выкладываем сверху фасоли,солим
- Шаг 15 15 Трем сыр
- Шаг 16 16 Выкладываем его последним слоем
- Шаг 17 17 Делаем украшения:лук-порей режем так
- Шаг 18 18 Собираем из лука и помидора украшение
- Шаг 19 19 А еще режем лук так-это сын елку собирать решил)
- Шаг 20 20 Украшаем салат по Вашему желанию)Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Вкусный салат и отличное оформление!Когда с ребенком оформляешь,еще краше становится и вкуснее.Мой тоже очень любит участвовать)
Спасибо большое!Очень приятно)
Катюш,ты просто мастерица!!!! Я взяла на заметку твой салатик) А вот мой ребенок не любит оформлять)) Он любит только миксером взбивать))
Спасибо большое!Все приходит с возрастом,неверное)))Мой вот очень деятельный)
Молодцы! Особенно сыночек – старается как !!!
Спасибо)))Да-он мамин помощник)))
krasivo kak!
Спасибо!
Здорово!
Natka, Спасибо,приятно!
очень красиво!
frytti, Спасибо за отзыв!