Валентинки с авокадо и креветками на 14 февраля

по этому рецепту
Добавлен: 17.02.16 в 11:26
Просмотров: 522
56
от 11 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте салата с авокадо и креветками

Очень интересная закусочка на день всех влюбленных, прошу прощения за легкую “неаккуратность” в оформлении блюда: волновался, дрожали руки и я уже был не трезв:-)))))
вместо креветок можно использовать крабовое мясо или кальмары – на любителя

Ингредиенты:

креветки отварные 4 шт
у меня креветки крупные
авокадо 1 шт
яйцо вареное 2 шт
маслины без косточек по вкусу
сыр 50 г
икра красная по вкусу
майонез по вкусу

Приготовление салата с авокадо и креветками

  • Шаг 1
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 1
    1 заранее отвариваем креветки, авокадо чистим
  • Шаг 2
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 2
    2 отвариваем яички, отделяем белки от желтком, белок режем мелко
  • Шаг 3
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 3
    3 сыр трем на мелкой терке
  • Шаг 4
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 4
    4 креветки мелко режем
  • Шаг 5
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 5
    5 авокадо мелко режем
  • Шаг 6
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 6
    6 и так, начинаем собирать наш конструктор, на большое блюдо выкладываем креветки в виде 2-х сердечек
  • Шаг 7
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 7
    7 следующий слой – авокадо и затем немного майонеза
  • Шаг 8
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 8
    8 следующий слой – яичный белок, можно еще майонеза, но я не стал
  • Шаг 9
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 9
    9 затем сыр
  • Шаг 10
    Приготовление салата с авокадо и креветками: шаг 10
    10 и так, на одну валентинку аккуратно выкладываем порезанные маслины – это типа мальчик в смокинге:), на другую валентинку выкладываем красную икру – это типа девочка в красном платье и с красным колье:)))))))))
    Короче говоря – фантазии нет предела
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
prostotanya
17.02.16 в 19:50
prostotanya [Мастер шеф]

Весна уже во всём! Чувствуем её всё больше. И только администраторы сайта задержались в новогодних рецептах…И не только…Интересно,почему??

Чеснок
17.02.16 в 20:24
Чеснок [Мастер шеф]

prostotanya, согласен…новый год ужеееее прошел

Чеснок
17.02.16 в 20:29
Чеснок [Мастер шеф]

Я думаю, это нужно спросить тоже у Пал Саныча:-)

Пал Саныч
17.02.16 в 23:03
Пал Саныч [Король кулинарии]

А при чем тут Пал Саныч?

Ирина Царапкина
18.02.16 в 22:16
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Виктор, очень оригинальное оформление.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте