Салат "Мечта"

Второе название:

Салат с креветками и авокадо

Thumb
Рецепт готовила
Наталья2506
[Коми́]
2013.02.14
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.01.12 в 02:06
Просмотров: 8927
18
от 14 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 1

О рецепте салата с креветками и авокадо

В праздники мы продолжаем верить в чудеса.Пусть чудеса сбываются не только в праздники. Пусть все ваши желания сбываются!…Вместе с салатом “Мечта”. :-)

Приготовление салата с креветками и авокадо

  • Шаг 1
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 1
    1 Креветки отварить в подсоленой воде с добавлениес перца, лаврового листа и сока лимона 2-3 мин. Откинуть на друшлак, остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 2
    2 Перед вымыть, очистить от семян. Нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 3
    3 Авокадо акуратно разрезать пополам, вынуть косточку. Острым ножом снять шкурку. Мелким кубиком нарезать авокадо. Сбрызнуть соком лимона.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 4
    4 Креветки очистить и разрезать пополам, крупные на 3 части. Пару креветок оставить целыми для украшения.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 5
    5 Сыр также нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 6
    6 Зелень мелко порубить. Все ингредиенты сложить в глубокую миску.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 7
    7 Зубок чеснока выдавить через прес.
  • Шаг 8
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 8
    8 Добавить майонез или домашнюю заправку для салатов. Все хорошо, но осторожно перемешать.
    Перед подачей сформировать порции с помощью гарнирного кольца. Можна подавать салат в половинках авокадо, тогда его мякоть нужно осторожно вынуть ложкой и измельчить.
  • Шаг 9
    Приготовление салата с креветками и авокадо: шаг 9
    9 Приятных веселых праздников и приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Елена Саенко
07.01.12 в 02:21

Шикарный!!!!!!! Вкусняшка )

Счастливый случай
07.01.12 в 10:43

Вот уже чувствуется новогодний антураж!!! Славно!

Лилу
08.01.12 в 13:58
Лилу [Шеф-повар]

Мечтаю… Мечтаю попробовать)

Helen
08.01.12 в 22:55
Helen [Шеф-повар]

Суперский салатик! :-)

Юличка
14.04.12 в 11:28
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

слюнки на клавиатуру капают….

supergi
17.04.12 в 13:58
supergi [Мастер шеф]

подбираем слуюнки и бегом готовить! ;-)

Mamchik
29.12.12 в 01:57
Mamchik [Дебютант]

А чем можно заменить авокадо?

supergi
02.01.13 в 13:50
supergi [Мастер шеф]

Ответ мой запоздал, но: кисло-сладкое яблоко, мне кажется, тут отлично впишется вместо авокадо.

Наталья2506
14.02.13 в 17:36
Наталья2506 [Коми́]

Очень вкусный салат. Гости остались в восторге. Сыр я брала Маасдам.

supergi
14.02.13 в 18:19
supergi [Мастер шеф]

Наталья2506, как я рада!!! :-) Спасибо за доверие к рецепту, готовьте на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)