Второе название:
Салат с креветками и авокадо
Добавлен:
07.01.12 в 02:06
Просмотров: 11004
На кухне у: 47
Приготовили: 1
О рецепте салата с креветками и авокадо
В праздники мы продолжаем верить в чудеса.Пусть чудеса сбываются не только в праздники. Пусть все ваши желания сбываются!…Вместе с салатом “Мечта”. 
Ингредиенты:
| сыр твердый острый | 100 г |
| авокадо | 1 шт |
| сок лимона | 1 ст. л. |
| перец болгарский | 1 шт |
| мелкий | |
| креветки замороженые | 200 г |
| зубок чеснока | 1 шт |
| орегано сушеный | 1 щеп. |
| зелень разная | 0.5 пуч. |
| майонез | 2 ст. л. |
Приготовление салата с креветками и авокадо
- Шаг 1 1 Креветки отварить в подсоленой воде с добавлениес перца, лаврового листа и сока лимона 2-3 мин. Откинуть на друшлак, остудить.
- Шаг 2 2 Перед вымыть, очистить от семян. Нарезать мелким кубиком.
- Шаг 3 3 Авокадо акуратно разрезать пополам, вынуть косточку. Острым ножом снять шкурку. Мелким кубиком нарезать авокадо. Сбрызнуть соком лимона.
- Шаг 4 4 Креветки очистить и разрезать пополам, крупные на 3 части. Пару креветок оставить целыми для украшения.
- Шаг 5 5 Сыр также нарезать мелким кубиком.
- Шаг 6 6 Зелень мелко порубить. Все ингредиенты сложить в глубокую миску.
- Шаг 7 7 Зубок чеснока выдавить через прес.
-
Шаг 8
8
Добавить майонез или домашнюю заправку для салатов. Все хорошо, но осторожно перемешать.
Перед подачей сформировать порции с помощью гарнирного кольца. Можна подавать салат в половинках авокадо, тогда его мякоть нужно осторожно вынуть ложкой и измельчить. - Шаг 9 9 Приятных веселых праздников и приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
Шикарный!!!!!!! Вкусняшка )
Вот уже чувствуется новогодний антураж!!! Славно!
Мечтаю… Мечтаю попробовать)
Суперский салатик!
слюнки на клавиатуру капают….
подбираем слуюнки и бегом готовить!
А чем можно заменить авокадо?
Ответ мой запоздал, но: кисло-сладкое яблоко, мне кажется, тут отлично впишется вместо авокадо.
Очень вкусный салат. Гости остались в восторге. Сыр я брала Маасдам.
Наталья2506, как я рада!!!
Спасибо за доверие к рецепту, готовьте на здоровье!