Салат с телячьей печенью

по этому рецепту
Добавлен: 26.04.12 в 20:07
Просмотров: 3498
12
от 4 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте салата с телячьей печенью

Очень сытное и вкусное блюдо.

Приготовление салата с телячьей печенью

  • Шаг 1
    Приготовление салата с телячьей печенью: шаг 1
    1 Отварить печень до готовности. Лук белый и морковь помыть и почистить. Лук нарезать полукольцами очень тоненько, а морковь натереть на крупной терке. Лук с морковкой обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с телячьей печенью: шаг 2
    2 Зеленый лук, укроп и петрушку помыть и мелко порубить.Яйца очистить и нарезать кубиками.Вареную печень натереть на крупной терке.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с телячьей печенью: шаг 3
    3 В глубокой миске смешать печень, яйца, жареные лук с морковкой, зеленый лук, укроп и петрушку. Перемешать. Посолить и поперчить. Смазать майонезом.Перемешать.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Valentina
27.04.12 в 06:32
Valentina [Су́-шеф]

Очень вкусный салат!

Mamaya2011
16.08.12 в 00:18
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)