Салат грибной с рисом

по этому рецепту
Добавлен: 16.01.12 в 16:44
Просмотров: 3025
5
от 5 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте салата грибного с рисом

Очень простой в приготовлении. Пользуется успехом на столе, вегетарианский. Все, кто пробовал – удивляются, когда узнают, что в салате нет мяса.

Ингредиенты:

шампиньоны 500 г
лук репчатый 1 шт
укроп свежий 150 г
укропа должно быть много (не менее двух пучков)
чеснок 1 зуб.
в зависимости от того,какую остроту вы любите
соевый соус 1 ст. л.
(от Магги)секрет салата именно в этом ингредиенте!
рис 0.5 стак.
майонез 3 ст. л.

Приготовление салата грибного с рисом

  • Шаг 1
    Приготовление салата грибного с рисом: шаг 1
    1 Отварить и остудить рис.
  • Шаг 2
    Приготовление салата грибного с рисом: шаг 2
    2 Грибы свежие порезать вдоль на четыре части (или взять свежезамороженные порезанные) и обжарить их на раст. масле.
    Когда сок выпарится, добавить порезанный кольцами лук, жарить до готовности.
  • Шаг 3
    Приготовление салата грибного с рисом: шаг 3
    3 Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс.
  • Шаг 4
    Приготовление салата грибного с рисом: шаг 4
    4 Укроп порезать.
  • Шаг 5
    Приготовление салата грибного с рисом: шаг 5
    5 Смешать все ингредиенты, заправить соусом Магги и майонезом.
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Лилу
16.01.12 в 18:25
Лилу [Шеф-повар]

что за соус Магги?

Alchick
16.01.12 в 19:14
Alchick [Гарсон]

http://kungpao.ru/index.php?productID=686

Лилу
16.01.12 в 20:37
Лилу [Шеф-повар]

я в Украине такой никогда не встречала…. :-(

Alchick
16.01.12 в 22:10
Alchick [Гарсон]

да ладно! он в разных бутылочках продается! главное что бы был от Магги.
наберите в поиске “соевый соус Магги” – увидете сколько разных вариаций: но специфический вкус присутствует у всех. это отличительная черта.
вообще он по-моему везде продается и никогда дефицитом не был.
поищите!

Лилу
17.01.12 в 12:21
Лилу [Шеф-повар]

буду на выходных в гипермаркете, гляну..

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте