Салат "Фьорды"

Второе название:

Салат со слабосоленой форелью и икрой

по этому рецепту
Добавлен: 09.03.13 в 20:38
Просмотров: 7157
29
от 13 кулинаров
На кухне у: 54
Приготовили: 0

О рецепте салата "Фьорды"

Вообще это рецепт моей тетушки,которая живет в Норвегии и утверждает,что это норвежский салат.В идеале в нем надо использовать норвежскую малосольную форель и форелевую икру.У меня форель отличная,в вот икра дальневосточная,лососевая…

Ингредиенты:

форель слабосоленая 300 г
икра лососевая 130 г
рис вареный 150 г
лук красный салатный 1 шт
если мелкий,то 2 шт.
яйца вареные 4 шт
майонез по вкусу
салат зеленый листовой по вкусу
для подачи

Приготовление салата "Фьорды"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Фьорды: шаг 1
    1 Предварительно отварить рис и охладить.Выложить рис в салатник…
  • Шаг 2
    Приготовление салата Фьорды: шаг 2
    2 Лук нарезать средним кубиком и добавить к рису…
  • Шаг 3
    Приготовление салата Фьорды: шаг 3
    3 Таким же кубиком нарезать яйца…
  • Шаг 4
    Приготовление салата Фьорды: шаг 4
    4 Добавить нарезанную кубиком форель…
  • Шаг 5
    Приготовление салата Фьорды: шаг 5
    5 Все аккуратно перемешать…
  • Шаг 6
    Приготовление салата Фьорды: шаг 6
    6 Заправить майонезом. Если надо,то немного присолить,но я этого не делала.
  • Шаг 7
    Приготовление салата Фьорды: шаг 7
    7 Большую плоскую тарелку выстелить салатными листьями и горкой уложить наш салат.Его получится много.Густо украсить икрой !
  • Шаг 8
    Приготовление салата Фьорды: шаг 8
    8 Приятного аппетита !
Комментарии (26)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 26
загрузить предыдущие 9 ↑
Mamaya2011
10.03.13 в 02:44
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Хороший салатик!:-) Забрала!

Аленушка
10.03.13 в 11:02
Аленушка [Мастер шеф]

Mamaya2011, на здоровье и спасибо !

frytti
10.03.13 в 20:01
frytti [Шеф-повар]

возьму на пробу этот норвежский салатик!

Аленушка
10.03.13 в 21:53
Аленушка [Мастер шеф]

frytti, пожалуйста,пожалуйста…

frytti
10.03.13 в 21:56
frytti [Шеф-повар]

Аленушка, икорку прямо бы сейчас слопала ложечкой

Аленушка
11.03.13 в 00:32
Аленушка [Мастер шеф]

frytti, ох,и я бы…Так люблю !

frytti
11.03.13 в 01:01
frytti [Шеф-повар]

Аленушка, у нас она, зараза, такая дорогая, если хорошего качества, что уже и ничего не хочется. маленькая баночка около 8 долларов.

Екатерина
11.03.13 в 09:53
Екатерина [Король кулинарии]

Красивый салатик!

TatyCyprus
11.03.13 в 14:41
TatyCyprus [Мастер шеф]

И вкусно. и красиво!

Аленушка
11.03.13 в 15:02
Аленушка [Мастер шеф]

Спасибо ! Пробуйте салатик !

Аленушка
11.03.13 в 15:03
Аленушка [Мастер шеф]

А икра у нас стоит по разному.От 150 до 300 руб. за баночку в 130 г.Здесь самая дорогая,но и самая качественная,дальневосточная…

frytti
11.03.13 в 17:23
frytti [Шеф-повар]

ну за 4 доллара у нас тоже есть, но плохого качества, а вот хорошая около 8

TatyCyprus
11.03.13 в 18:09
TatyCyprus [Мастер шеф]

А у нас около 8 Евро, тоже не напокупаешься.И из Германии. Поэтому привозим из Москвы, по возможности.

Аленушка
11.03.13 в 22:45
Аленушка [Мастер шеф]

TatyCyprus, но ведь не каждый день…

Мария Иванова
11.03.13 в 21:43

Забираю)Отличный салатик)

Аленушка
11.03.13 в 22:45
Аленушка [Мастер шеф]

Мария Иванова, на здоровье !

Обръжьнаіа
12.05.13 в 21:21
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Какой нарядный! Для праздничного стола…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте