Цезарь с курицей

Второе название:

Цезарь с майонезом и курицей

Thumb
Рецепт готовила
Марика Зуева
[Ше́ф-де-парти́]
2015.04.05
Thumb
Рецепт готовила
Марика Зуева
[Ше́ф-де-парти́]
2015.04.05
Thumb
Рецепт готовила
Elena777
[Король кулинарии]
2015.01.28
Thumb
Рецепт готовила
kapeljka
[Ше́ф-де-парти́]
2014.07.30
Thumb
Рецепт готовила
Колобок
[Су́-шеф]
2014.07.14
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.06.05
Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014.04.16
Thumb
Рецепт готовила
Людмила Мердова
[Шеф-повар]
2014.01.19
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.01.18
По рецепту готовили
9 раз
Добавлен: 07.11.13 в 13:53
Просмотров: 6960
34
от 14 кулинаров
На кухне у: 73
Приготовили: 9

О рецепте салата цезарь с майонезом и курицей

Это любимый салат моего мужа)

Всегда, когда мы бываем в новом ресторане он его заказывает, но никогда ещё ресторанный вариант не понравился ему больше, чем мой домашний)

Этот салат уже давно стал для меня палочкой-выручалочкой! Когда фантазия иссякла, то на ужин всегда можно приготовить этот беспроигрышный вариант

Приготовление салата займёт очень мало времени, а результат несомненно вам понравится.

Приготовление салата цезарь с майонезом и курицей

  • Шаг 1
    Приготовление салата цезарь с майонезом и курицей: шаг 1
    1 Куриную грудку без кожи нарезать на тонкие пластинки, чуть присолить, запанировать в муке и обжарить на раскалённой сковороде в течение минуты. Курица нарезана тонко, поэтому этого будет достаточно. Главное не пересушить нежное белое мясо. Для этого мы и панируем в муке. Далее выложить кусочки на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
  • Шаг 2
    Приготовление салата цезарь с майонезом и курицей: шаг 2
    2 Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде или в духовке до золотистого цвета.
  • Шаг 3
    Приготовление салата цезарь с майонезом и курицей: шаг 3
    3
    Сделать соус для заправки, смешав майонез, мёд, масло, горчицу и сухой чеснок.
  • Шаг 4
    Приготовление салата цезарь с майонезом и курицей: шаг 4
    4 Вымытые и высушенные листья салата порвать руками, заправить соусом, перемешиваем также руками, чтобы салат не потерял свою пышность. И выкладываем на тарелку, это основа салата.
  • Шаг 5
    Приготовление салата цезарь с майонезом и курицей: шаг 5
    5 Теперь выкладываем на заправленные соусом салатные листья курицу, порезанные пополам или на четвертинки помидорки черри, добавляем сухарики и посыпаем натёртым на мелкой тёрке пармезаном. Всё салат готов)))
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Лена Ветрова
07.11.13 в 14:34
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитный салат, очень нарядно :-)

Анн@
07.11.13 в 14:52
Анн@ [Шеф-повар]

Лена Ветрова, я его уже с закрытыми глазами делаю, муж часто просит)

Ekaterina
18.01.14 в 22:39
Ekaterina [Король кулинарии]

Ань спасибо большое за рецепт!Очень вкусный,особенно заправка!

Анн@
01.02.14 в 11:51
Анн@ [Шеф-повар]

Ekaterina, на здоровье)) только вот добралась до компа))

Людмила Мердова
19.01.14 в 16:39
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Самый любимый салатик…;-))

Анн@
01.02.14 в 19:18
Анн@ [Шеф-повар]

и у нас тоже)) себе делаю с креветками а мужу и дочке с курицей) и ужин готов))

Krits
16.04.14 в 12:02
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Действительно, круче всех ресторанных вариантов, Аня, спасибо!Отдельное спасибо от моего мужа)

Svetlana Nikitina
05.06.14 в 23:13
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Очень понравился салат, спасибо за рецепт!

Колобок
14.07.14 в 11:36
Колобок [Су́-шеф]

Очень вкусно!

katusha5700
14.07.14 в 14:07
katusha5700 [Гарсон]

Вкуснятина!!!!

kapeljka
30.07.14 в 19:27
kapeljka [Ше́ф-де-парти́]

очень вкусно!!!

Elena777
28.01.15 в 02:34
Elena777 [Король кулинарии]

Вкусный и легкий салатик!

Марика Зуева
05.04.15 в 15:56
Марика Зуева [Ше́ф-де-парти́]

Вкусно)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)