Чечевичный суп с грудинкой

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.07.24
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 17.11.14 в 14:44
Просмотров: 1799
41
от 13 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 1

О рецепте чечевичного сапа с грудинкой

Быстрый в приготовлении, аппетитный и сытный супчик!

Ингредиенты:

чечевица красная 250 г
грудинка свиная копченая 150 г
лук репчатый 1 шт
хлеб белый 250 г
для сухариков
чеснок 2 зуб.
масло для жарки 50 г
масло оливковое 50 г
для сухариков
вода 2 л

Приготовление чечевичного сапа с грудинкой

  • Шаг 1
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 1
    1 Промываем чечевицу и засвпаем ее в кипящую воду.
  • Шаг 2
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 2
    2 Режем лук кубиками…
  • Шаг 3
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 3
    3 …и грудинку кусочками.
  • Шаг 4
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 4
    4 Обжариваем лук,добавляем в него грудинку и жарим до золотистого цвета.
  • Шаг 5
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 5
    5 Затем добавляем грудинку с луком к чечевице,варим минут 5.Суп готов!Приятного аппетита!
  • Шаг 6
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 6
    6 При желании можно приготовить гренки. Режем хлеб кусочками,чеснок пластинками.На разогретую сковороду с оливковым маслом кладем чеснок,слегка его поджариваем,затем выкладываем туда хлеб и жарим до золотистого цвета.
  • Шаг 7
    Приготовление чечевичного сапа с грудинкой: шаг 7
    7 Кушайте на здоровье!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Чеснок
17.11.14 в 15:06
Чеснок [Мастер шеф]

Отличный супец!!!

Nashashka
17.11.14 в 15:57
Nashashka [Су́-шеф]

Чеснок, Спасибо! )))

Juliett
17.11.14 в 18:09
Juliett [Шеф-повар]

Люблю супы с чечевицей!

Nashashka
17.11.14 в 18:32
Nashashka [Су́-шеф]

Juliett, спасибо! Этот очень вкусный!)))

Elena_S
17.11.14 в 19:18
Elena_S [Шеф-повар]

Аппетитный супчик! Не поняла, сколько по времени варить чечевицу?

Nashashka
17.11.14 в 20:12
Nashashka [Су́-шеф]

Elena_S, чечевицу варим столько,сколько указано на пакете..у меня было что-то около 10 минут.

Пал Саныч
18.11.14 в 00:13
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкуснятинка…

Nashashka
18.11.14 в 02:36
Nashashka [Су́-шеф]

Пал Саныч, согласна!)))

Екатерина
18.11.14 в 10:16
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

Nashashka
18.11.14 в 10:58
Nashashka [Су́-шеф]

Екатерина, Очень!Кушайте на здоровье!

marusik02
19.11.14 в 00:12
marusik02 [Шеф-повар]

Аппетитно!

Nashashka
19.11.14 в 00:58
Nashashka [Су́-шеф]

marusik02, А еще быстро и вкусно!))

Елена Юровна
24.07.16 в 10:44
Елена Юровна [Шеф-повар]

Очень вкусный!

Nashashka
26.07.16 в 19:47
Nashashka [Су́-шеф]

Рада,что Вам понравилось!

Галча
25.07.16 в 06:13
Галча [Шеф-повар]

Аппетитно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте