Второе название:
Овощной суп с болгарским перцем
Рецепт готовила
2017.11.21
Рецепт готовила
2012.09.15
Рецепт готовила
2012.06.17
Рецепт готовила
2012.05.28
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
28.05.12 в 19:49
Просмотров: 5603
На кухне у: 49
Приготовили: 4
О рецепте овощного супа с болгарским перцем
Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Готовить его можно и на воде, он не станет менее вкусным.
Ингредиенты:
| картофель | 2 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| горошек зеленый | 100 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| масло растительное без запаха | 20 г |
| соль и перец | 5 г |
| капуста белокочанная | 100 г |
| рис | 2 ст. л. |
| бульон мясной | 2 л |
| или вода | |
| зелень | 10 г |
Приготовление овощного супа с болгарским перцем
-
Шаг 1
1
На плиту ставим бульон. Картофель чистим и режем. Бросаем в бульон.
Морковь трем на терке, лук мелко режем и припускаем немного на растительном масле, чтоб морковь дала свой золотистый цвет. Отправляем в суп.
В кипящий бульон кладем рис. Потом капусту, перец и горошек У меня мороженный, но можно свежий или консервированный. - Шаг 2 2 Все ингредиенты кладем один за другим. Я люблю еще этот суп за быстроту приготовления. Все овощи варим до готовности. За 30-35 минут овощной суп готов. Солим, перчим посыпаем зеленью.
- Шаг 3 3 Готово!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Су́-шеф
Помню этот супчик! Вкусный очень! Только вместо гороха – фасоль, и добавила совсем немного замороженных опят.
Точно, Катюша! Спасибо!
Легкий супчик, думаю и без риса замечательно будет!!=)))+++++=))))))))))
Конечно и без риса чудесно. Рис для сытости мужчинам.
И тарелочка какая веселая!
Спасибо! Веселимся!
Yarkii appetitnii supchik!!!!
[url=http://smayliki.ru/smilie-944140359.html][img]http://s16.rimg.info/887caa9ef6d348350a891ca594288df6.gif[/img][/url]
Красивый,яркий и ооочень вкусный!!Спасибо большое!
Легкий и вкусный супчик!
Я приготовила это блюдо!