Луковый суп по-болгарски

по этому рецепту
Добавлен: 15.02.13 в 20:59
Просмотров: 2691
12
от 6 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0

О рецепте лукового супа

принцесса специй не писала ничего о рецепте...

Приготовление лукового супа

  • Шаг 1
    Приготовление лукового супа: шаг 1
    1 Не обходимые продукты:
  • Шаг 2
    Приготовление лукового супа: шаг 2
    2 Лук нарезать полукольцами или кольцами,
  • Шаг 3
    Приготовление лукового супа: шаг 3
    3 в глубокой сковороде разогреть раст.масло и поджарить лук помешивая до золотистого цвета, посолить, поперчить по вкусу,
  • Шаг 4
    Приготовление лукового супа: шаг 4
    4 залить обжаренный лук горячим говяжим бульоном бульоном и варить около 15 минут
  • Шаг 5
    Приготовление лукового супа: шаг 5
    5 Отдельно поджарить на масле белый хлеб с двух сторон,посыпать кажлый кусочек обжаренного хлеба измельчённым чесноком
  • Шаг 6
    Приготовление лукового супа: шаг 6
    6 Суп разлить в огнеупорные чашки или горшочки, положить в каждую по ломтику хлеба, посыпать кусочками брынзы и поставить на несколько минут в умеренно разогретую духовку до полного расплавления брынзы.
  • Шаг 7
    Приготовление лукового супа: шаг 7
    7 Готовый суп посыпать измельчённой зеленью и сразу подавать.
    Ну очень вкусно!
  • Шаг 8
    Приготовление лукового супа: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Аленушка
15.02.13 в 21:25
Аленушка [Мастер шеф]

Я очень люблю болгарскую кухню ! И готовлю …Спасибо !

dragonfly
15.02.13 в 21:30
dragonfly [Шеф-повар]

ммммммммммммммммм..уже поскакала на кухню готовить..слюной изошлась прям

TatyCyprus
16.02.13 в 10:47
TatyCyprus [Мастер шеф]

Действительно вкусный и ароматный суп!

-Ольга -
16.02.13 в 17:56
-Ольга - [Коми́]

Даа, вкуснятина!

frytti
17.02.13 в 01:31
frytti [Шеф-повар]

класс! очень красивенько!!!

Sagal
22.02.13 в 01:45
Sagal [Эскулерье́]

Интересно! Надо попробывать!

Екатерина
22.02.13 в 12:01
Екатерина [Король кулинарии]

Как же здорово!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте