Говядина с овощами в японском стиле

по этому рецепту
Добавлен: 15.02.13 в 18:34
Просмотров: 4436
37
от 15 кулинаров
На кухне у: 54
Приготовили: 0

О рецепте говядины с овощами в японском стиле

принцесса специй не писала ничего о рецепте...

Приготовление говядины с овощами в японском стиле

  • Шаг 1
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 1
    1 Не обходимые продукты:
  • Шаг 2
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 2
    2 Говядину нарезать не большими кусочками поперёк волокон.
  • Шаг 3
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 3
    3 Смешать воду,соевый соус и сахар.Перемешать пока сахар не растворится.
  • Шаг 4
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 4
    4 Сельдерей и морковь нарезать кружочками.Зелёный лук крупно нашинковать.Шампиньоны нарезать четвертинками,Перцы нарезать квадратиками.
  • Шаг 5
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 5
    5 В большой сковороде с антипригарным покрытиемна сильном огне разогреть масло,положиь отдельно,не смешиваясельдерей,морковь,лук,шампиньоны и перец.Полить овощи и грибысмесью соевого соуса,воды и сахара.Дать закипеть,готовить 8-10 минут
  • Шаг 6
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 6
    6 Отодвинуть овощи в сторону,добавить говядину.Вновь дать закипеть,готовить ещё 15 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление говядины с овощами в японском стиле: шаг 7
    7 Подавать не смешивая ингредиенты между собой,выложив их аккуратно на тарелки.Отдельно подать бульон,который выделился после тушения мяса и овощей.

    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
-Ольга -
15.02.13 в 19:16
-Ольга - [Коми́]

Очуметь! Красота и вкуснота! я такое обожаю :-)

Svetlana Nikitina
15.02.13 в 20:04
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Красиво конечно и уверена что очень вкусно!:-)

Аленушка
15.02.13 в 21:28
Аленушка [Мастер шеф]

Я не очень уверена,что это по-японски…Но что это очень красиво и вкусно – да !!!

принцесса специй
15.02.13 в 21:46
принцесса специй [Шеф-повар]

Это не по-японски,это в японском стиле!

принцесса специй
15.02.13 в 21:46
принцесса специй [Шеф-повар]

Спасибо всем большое за комментарии!

chajka
16.02.13 в 00:36
chajka [Мастер шеф]

Красиво, конечно, но, если честно, я сомневаюсь, что за пятнадцать минут говядина приготовится полностью. Неужели на станет мягкой?

принцесса специй
16.02.13 в 08:42
принцесса специй [Шеф-повар]

Не сомневайтесь! Она станет мягкой и сочной.Рецепт проверен и опробован не один раз.

TatyCyprus
16.02.13 в 10:44
TatyCyprus [Мастер шеф]

Красотища!

frytti
17.02.13 в 01:30
frytti [Шеф-повар]

класс! вкусно!

Екатерина
22.02.13 в 12:01
Екатерина [Король кулинарии]

Как вкусно!!!Беру!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)