Добавлен:
09.02.13 в 15:19
Просмотров: 2995
На кухне у: 35
Приготовили: 0
О рецепте супа сырного с фрикадельками
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриное филе | 250 г |
| капуста брюссельская | 150 г |
| сыр | 50 г |
| сливки | 150 г |
| орехи кедровые | 3 ст. л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| лапша рисовая | 50 г |
| зелень укропа | 1 пуч. |
| соль и перец | по вкусу |
| специи для курицы | по вкусу |
Приготовление супа сырного с фрикадельками
- Шаг 1 1 Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 2 2 Брюссельскую капусту отварить с небольшим количеством соли, в течении 5-7 мин.
- Шаг 3 3 Отварную капусту вынуть шумовкой, отложить.
- Шаг 4 4 Из куриного филе, кедровых орешек и репчатого лука сделать фарш, приправить специями, перцем и солью, перемешать.
- Шаг 5 5 В оставшемся овощном бульоне варим сформированные фрикадельки.
-
Шаг 6
6
Натертый сыр и сливки соединить, перемешать и тонкой струйкой добавляем в бульон с фрикадельками, при этом непрерывно помешивая. Также положить брюссельскую капусту, которая была отложена.
- Шаг 7 7 Отварить отдельно рисовую лапшу до готовности, согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 8
8
Лапшу кладем в пиалу или тарелку и заливаем готовым, горячим супом, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Еще не много осталось, милости просим!
ого!!!!!!!!!!!!оригинальненько!!!!
Хороший супчик
Полный восторг ! Дело за малым…Приготовить !
Готовить быстро! Мне пора варить уже вторую порцию..
Красота какая!Стащила себе)
Отличный рецепт!
интересно бы было такое попробовать)
Угощайтесь на здоровье!