Добавлен:
14.08.15 в 14:05
Просмотров: 2926
На кухне у: 31
Приготовили: 1
О рецепте холодного томатного супа с орехами
Холодный томатный суп с грузинской ноткой ..
Ингредиенты:
| помидоры свежие | 2 шт |
| крупные | |
| ядра грецких орехов | 100 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| маленькая головка | |
| зубок чеснока | 1 шт |
| перец болгарский | 2 шт |
| красный, за не имением сойдет и зеленый :) | |
| морковь | 1 шт |
| уксус яблочный | 1 ч. л. |
| масло растительное | 1 ч. л. |
| лучше - подсолнечное нерафинированное | |
| уцхо-сунели | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| перец острый молотый | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| зелень укропа | 1 ст. л. |
| измелььченный, для подачи | |
Приготовление холодного томатного супа с орехами
- Шаг 1 1 Основные ингредиенты.
- Шаг 2 2 Помидоры, болгарский перец (без семян), лук режем кусочками.
- Шаг 3 3 Все ингредиенты кладем в чашу блендера, солим, перчим, добавляем специи, уксус, масло.
- Шаг 4 4 Переламываем основательно.
-
Шаг 5
5
Подаем, посыпав измельченной зеленью.
Можно добавить по вкусу кусочки ветчины или колбаски, отварного яйца, у нас – сугубо вегетарианский (постный) вариант.
Приятного аппетита!!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень хороший супчик – летом самое то!
Чеснок, спасибо, и нам супчик очень понравился!
Супчик – прелесть…
Пал Саныч, спасибо, Пал Саныч
Думаю будет вкусно!
Елена Юровна, нам понравилось.
Классный супчик!
Елена Юровна, я рада, что решили попробовать мой супчик и он Вам понравился!! Приятного Вам аппетита !!
Кети, большое спасибо!